ナチュレ恵を発酵させる

今回は雪印メグミルクのナチュレを発酵させました


ガセリ菌とかビフィズス菌とか
聞いたことあるけど
何に役立つのかな

　　　　　　　　　　　　　　　　

すごく表面がつる～っとして
とってもきれいに出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　

なめらかさがわかります

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ナチュレと命名されているだけあるというか
ブルガリアヨーグルトと比べて
とろ～り
なめらかで
酸味も控えめです


毎朝食べるなら
これもいいね

水きりしてヨーグルトを使いたいときは
ブルガリアヨーグルトの方が早そうなイメージがあるけど
このナチュレだと
ギリシャヨーグルトの様なのが出来そうで
それもいいなぁ



どのヨーグルトも同じようで
ちょっとずつ違うので
面白いです


　　


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途中で糸が無くなったレース編み完成

レース編みが何とか完成しました


実は途中で糸が無くなり
本当に困って
最後の模様を減らしたのに
それでも足りなくなって
別糸を足すことになってしまった

なにせ
アメリカで買って持って帰ってきた
最後のベージュ色の糸

日本の40番の糸より
ほんの少し細くって
それをレース針10号で編んでたのでした


右側がアメリカの糸のボール紙で
左側が日本の糸
こんなにサイズが違うところが
国のサイズの違い

日本の40番のベージュ色の糸も
残りこれぐらいで
それでなんとか仕上げました

　　　　　　　　　　　　　　　　

最後の花模様
左側から編み始めて
ぐるっと回って
右側は最後の模様なんだけ
右側の糸がちょっとだけ太いのだけど
分からない
日本の糸の方が艶があるのだけど
分からない

なら
いいことにしよう

　　　　　　　　　　　　　　　　

というわけで
アイロンもかけずに写真を撮ったのですが
これからちゃんとアイロンかけて
綺麗にします



さてさて
夏も終わりだし
そろそろ
毛糸に移行しようかな





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