職場に差し入れ リンゴとドライクランベリーのマフィン

久しぶりに（？）職場にスイーツの差し入れ。






今回は手作りのリンゴ煮とドライクランベリー入り。

リンゴを煮るときにグラニュー糖ときび砂糖を使ったので、マフィンにもきび砂糖を使った。

なので、生地がちょっと茶色っぽくなったかな。

ドライクランベリーは半生くらいの柔らかさで、甘酸っぱいので、リンゴ煮と合うかな～と思って。

いつも通り、ラッピングして・・・




気に入ってもらえるといいんだけど（＾－＾）

今週のお弁当

今週はフル参戦でした。


月曜日




卵焼き、牛肉コロッケ、こんにゃくピリ辛煮、サンマボール、ブロッコリー

ごはんははまぐりごはん♪



火曜日




ポテトサラダ、卵焼き、鶏もも肉とタマネギ炒め、大根煮



水曜日




しらたき炒め煮、ソーセージとうずらとブロッコリー炒め、シュウマイ、焼きナス




木曜日




コーン炒り卵、厚切りハムとエノキ炒め、サゴシ干物、照り焼きチキンボール




金曜日




じゃこ入り卵焼き、ナスのペンネ、ジャガイモとキャベツ炒め、肉団子甘酢、ブロッコリー炒め




いよいよ１２月に突入。

来週もがんばります！！！