モンタージュのケーキ♪

久しぶりにモンタージュのケーキを買ってもらった～

１２月になって、新作も並んでるかな～と期待して・・・


マイナーチェンジ程度の変化にちょっと残念。

でも、まだ食べたことのないものがあったので買ってきた。


ティラミス　410円




上から撮ったらココアパウダーしか見えないね（笑）

横から見ると





４層かな？　一番下がスポンジ、マスカルポーネ、スポンジ、マスカルポーネの順番。

パフェスプーンで一気に下まで突き刺してみた。

おや？　一番下はウェッティー？！　かなり洋酒が効いてる！！！　

スポンジが吸いきれてないから（？）汁気が溜まってるみたい。

マスカルポーネは甘さ控えめ。

新食感のティラミスでした（＾－＾）


ティラミス好きひぃにハマったみたい。

好きだって言ってた♪



もう１つはエクレア　410円




フツーのエクレアと違って、生地にたっぷりのチョコ！

冬になるとショコラ系の色合いが増えるよね♪

フタを開けると・・・




カスタードクリームと生クリームの２層のクリームがたっぷり入ってる。

こちらのクリームもどちらも甘さ控えめなので、食べやすい。


フランスでエクレアはパン屋さんで売っていて、ワンハンドで食べるもの。

お行儀悪いかもしれないけど、歩きながら食べるくらい手軽なものってイメージ。

ただ、このエクレアは完成度が高く、ワンハンドで食べるエクレアとは違う。

値段もいいけど、味もよかった（＾－＾）


今月はクリスマスケーキ作りで忙しそうだから、年明けの新作に期待しよっと