【レシピ】 ワンタンカップサラダ

これからのイベントにピッタリのオードブル。

ワンタンカップサラダ




＜材料＞

ワンタンの皮　　１袋
アボカド　　　　１個
サーモン切り身　２切れ
サニーレタス　　数枚
レモン汁　　　　少々
マヨネーズ　　　適量
塩コショウ　　　少々


＜作り方＞

１．ワンタンの皮をカップケーキの型（シリコン）に入れ、オイルスプレーをする。
２．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
　　油断すると焦げるので注意。
３．サーモンを食べやすいサイズに切り、薄く油を引いたフライパンで焼き、
　　塩コショウで味付けをする。
４．アボカドもサーモンと同じサイズに切り、レモン汁をふりかける。
５．サニーレタスも小さくちぎる。
６．ワンタンの皮の粗熱が取れたら、具材を盛りつけ、サーモンの上にマヨネーズを乗せて完成。





見た目よし、取り分けやすい、そして時間が経ってもパリパリしてる。

クリスマスやお正月のオードブルにいかが？