ショコラブティック

だんなさんが買ってきてくれたアイス。
この前から気になっていたのでラッキー。

５種類ある内,本日はブロークン(チョコチップ)。

他にはスタンダードビター・エクストラビター・
マイルド・ガナッシュ(生チョコ)がありました。

量はちょっと少ないけど、軽い口当たりで美味。

すしざんまい

今日夜は寿司が食べたいというだんなさんの
希望で前から気になっていた回転寿司へ・・・。

やはりいつも通り長蛇の列。
味はまぁまぁ美味しかったから、並んだ甲斐があるかな。

二人で１５皿くらい完食。最近ずっと外食ばかり。
来週からはちゃんと家のことをやらなくちゃ。

ちなみに左に見えるのはだんなさん。笑。

社会科見学ー卵工場にて

今日はだんなさんのお友達のところに遊びに行きました。
たまたま近くに行ったので。

その方は卵やさんなので、卵をたくさんお土産にくれました。
それをパック詰めする工程を見せてくれました。

これがかなり面白い。
気分は社会科見学でした。

工程を簡単にご紹介。
・卵にライトをあて、血が混ざってないかなどチェック

・殺菌

・卵の大きさを重さで選別

・パック詰め

・消費期限の紙を入れパックを閉じて、できあがり

私もパック詰めに挑戦。
何事も体験大好きな私は一人楽しんでいました。

卵を１０パックぐらいもらい、だんなさんの家族や
お姉さん家族にもあげましたが、我が家には卵が
３０個どう料理しようか
思案中。燻製や煮卵にすれば日持ちするのでしょうか。
新鮮卵をこんなにもらえて嬉しい。