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全国美味しいもの探し

親子丼

2005-10-27 21:44:23 | 和食

卵消費計画第4弾

今日は親子丼を作りました

おいすぃー。

それと2週間漬けておいた にんにく醤油解禁

鶏ささみ、ピーマン、玉葱、ベーコンをにんにく醤油で炒めました。
美味でした。漬けたてより2週間経った方が醤油の角
がとれてまろやかでおいしい。お豆腐にのせて食べてもGOOD。

noopi師匠に教えていただいたにんにく醤油最高
ありがとうございました。2週間待った甲斐がありました。

ただビンに醤油とにんにくを入れておいただけなのに。
美味しさに感動