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全国美味しいもの探し

手作りピザ

2007-10-07 22:14:23 | 洋食・お菓子作り


今日の夜ごはんは手作りピザにしました

具はコーン&ツナ、モッツアレラとプチトマトにしました。
ポーチドエッグも作り、ピザにのせて食べました。

珍しくビールを家で飲みました。
ピザとビールの相性は最高

何度作っても美味しい



竹やぶ@柏

2007-10-07 22:13:01 | 蕎麦


蕎麦ソムリエの舌学ノートと脳学レポートを
先日やっと提出しました

提出も終わったのでもうお蕎麦の食べ歩きをしなくても
いいのですが、今日はだんなさんが衝撃的な
お蕎麦やさんがあると連れて行ってくれました

柏の竹やぶ に行ってきました。

住宅街にあるお蕎麦やさんで、
緑に囲まれて雰囲気のある建物でした。

ここのお蕎麦は本当に衝撃的でした。
何がといえば、お蕎麦の量と値段です。

信じられない程高くて少ない量のお蕎麦なんです
せいろは1000円で、3口ぐらいで食べ終わっちゃいます。

お蕎麦は香りが強く、汁はそんなに辛くありませんでした。
薬味は葱と山葵でした。
蕎麦湯は蕎麦茶のように香ばしかったです。

美味しかったけど、お腹はいっぱいになりませんでした