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全国美味しいもの探し

鍋焼きうどん

2007-10-16 22:05:41 | 和食


今日は鍋焼きうどんを作りました
最近うどんを食べることが多いです。

昆布とかつおぶしでちゃんとだしをとり、
鶏モモ肉・春菊・葱・舞茸・海老天・竹輪天とうどんを入れました。
味付けは簡単にそばつゆを使ってしまいました。

寒い日にはやっぱり温かいものが美味です