今日は雪
が降ってとっても寒かったですね。朝起きて雪
が降っていてビックリしました
。昨日に引き続き今日もだんなさんが夜ごはんを
作ってくれました
。だんなさんが作ってくれたのは
「和風パスタ」です。
豚肉・玉ねぎ・しめじをオリーブオイルとバターで炒めて
塩胡椒、だしの素、コンソメの素、泡盛、ガーリックパウダー、
最後に醤油を入れて味付けしたものを茹でたパスタにのせ
最後にしそをのせて、できあがり。
絶品
。今度はこれをごはんにかけて食べたいです。
だんなさんは料理がうまいので
今日も大満足です
。味が濃いかなと思いましたが、味のバランスがちょうど
良かったです。
あと、じゃがいものスープとしいたけとピーマンの肉詰めは
私が作りました。
満腹大満足
。