をいただきました。
今日は渋谷のお気に入りの魚やさんで買った
サンマをメインにしました
。サンマを半分に切り、軽く塩をして
グリルでこんがり両面焼きました。
レモンと大根おろしと醤油で
美味しくいただきました。
実は体調が悪いときに青魚を食べると蕁麻疹が出るので、
青魚はちょっと苦手なのですが、今日のサンマはそれを
忘れるくらいとっても美味でした
。付け合せは、米なすの田楽の
ミルフィーユ仕立てです。
ごはんは、きのこごはん
に、お味噌汁は、えのきと豆腐と葱にしました。
きのこごはん
は、しめじ・しいたけ・油あげと永谷園の松茸のお吸い物の素を
入れて作りました。
香りよく、大満足。
どれも美味しくて言うことなし
。秋の美味しいものづくしでした
。季節
は食卓から感じるのが一番ですね。笑。
。
に行ってきました
。
。
。
妹からもらった鴨川シーワールドの
塩キャラメル
。最近食べた中で１番美味しかったです
。甘すぎず、塩加減がＧＯＯＯＤ
。Ｎちゃん、ごちそう様でした
。