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全国美味しいもの探し

新じゃがの煮っころがし

2011-04-24 20:34:47 | 和食


今日は新じゃがの煮っころがしを作りました

新じゃがいもの季節になると作りたくなるのが
煮っころがしです。

 ☆ 新じゃがの煮っころがし ☆

1.洗った皮つきのままの新じゃがいもを半分に切ったものを炒める。
2.油がまわったらだし・醤油・みりん・砂糖で煮る。
3.最後にバターを入れて、できあがり。

煮物が美味しくできると嬉しいです。
美味


七輪房@新小岩

2011-04-24 17:23:55 | 美味しいお店


今日のお昼はだんなさんと
七輪房
で焼肉を食べました。

入り口で靴を脱いで、席は半個室でした。
雰囲気もなかなか良かったです。

私は七輪房スペシャルランチを食べました。
中落ちカルビ+牛ハラミ+ユッケジャンスープ+
キムチ+ごはん+プチデザート+ソフトドリンクが付いて
1,134円でした。写真はちょっと食べた後のカルビと
ハラミです。

だんなさんは特盛り200ランチを食べました。
中落ちカルビ+豚カルビ+サンチュ+スープ
キムチ+ごはん+ソフトドリンクが付いて
1,029円でした。

七輪で自分で焼いて食べて、
色々付いてお手頃な価格だったので
満足でした





パエリア

2011-04-22 22:51:16 | 洋食・お菓子作り


昨日作った具だくさんのサフランスープの残りで
今日はパエリアを作りました

パエリアはいつも魚介系で作るのですが、
今日は肉々しいのを食べたかったので、
具は豚肉・アスパラ・新玉ねぎにしました。
おこげもできて美味しかったです。

他にハムのオムレツとマカロニサラダを
作りました。

満腹満足



麺屋武蔵 神山@神田

2011-04-16 19:05:36 | 美味しいお店


だんなさんと以前テレビで見て気になっていた
麺屋武蔵 神山に行ってきました

並ばずにすぐお店に入れました。
味噌ラーメンを食べました。

麺は太麺で濃厚スープでした。
チャーシューは厚切りのものが2切れ、
煮卵・葱・海苔が入っていました。

面白い味の味噌ラーメンでした。
チャーシューは食べ応えがあって
とても美味しかったです。

ただ店員さんの湯きりの時の掛け声や
私語などが気になりました。

この前行った「月と鼈」より好みのラーメンでした。
今後一本焼豚ラーメンを食べてみたいです。