ﾌﾗﾝｽ郷土料理ガレットの店ブレ・ノワール

２０２１年９月１１日

長野県安曇野市穂高有明

パリのお嬢さんと仏産ブルーチーズ・くるみ・はちみつ・サラダのフルムダンベール、バターとジャムのガレット。そば粉は八ヶ岳さんを粉屋さんに粗挽きでお願いしているとか。