「光の３原色」と親水テラスの花火

食後、隅田公園から隅田川親水テラスを見下ろす護岸の遊歩道へ。
今夜のスカイツリーは、青・緑・赤の「光の３原色」。


家族で花火。


なぁつのおぉわぁひぃ～　（夏の終わり　by森山直太朗）


夏の終わり　夏の終わりには　ただ貴方に会いたくなるの

いつかと同じ　風吹き抜けるから…

とんかつ二代目遠山

東武スカイツリーライン「浅草駅」北口から徒歩0分。
とんかつ二代目遠山に行って来ました。


新規店ながら親子二代に渡る「とんかつ職人」のお店。

こちらはお通し。


ひれかつ定食～。
良質なラードと牛脂（ヘッド）をブレンドし、
店舗で油を固まりの状態から仕込み、より香りの高い気品ある油を使用。
二種類の粗さの違うパン粉を使い分けて素材を活かす揚げ方にもこだわり。


一週間以内に精米した新潟産コリヒカリ。
地元浅草の「万久味噌店」で仕入れたブレンド味噌を使った丁寧で品のある奥深い味。

はーい。


スプレー式のお醤油を茎わさびにかけて。


竹炭黒塩をかけて。普通の塩よりも旨味がアップ。
豊かな風味と後味のほのかな甘味が特徴で、かつとの相性は抜群。


あと、からし　のみとか。ソースいらなかった。

おいしかったでーす。

ごちそうさま。
次はカツカレーかな。


<a href="http://to-yama.tokyo/">とんかつ二代目遠山←公式サイト。


営業時間
11:00〜16:00 [15:15ラストオーダー]
金土日は
11:00〜21:00 [20:30ラストオーダー]
ランチタイムは16:00まで

席数
17席（カウンター9席・テーブル席8席[2卓]）
全席禁煙・個室なし

亀田の柿の種・期間限定「ゆず明太子」

8月3日発売の亀田の柿の種・期間限定「ゆず明太子」。


明太子の深い旨みとピリリとしたほどよい辛さがお楽しみいただけます。
※明太子の老舗「かねふく」博多明太子粉末使用。

上品で華やかなゆずの風味が、ピリッと辛みのきいた明太子をさっぱりとした味わいに。
ほんのりきいたゆずの爽やかな香りで、まろやかな味わいになりました。

真夜中にボリボリ…
うーん。これは並のおいしさかな。