トマトきしめん＆ホワイトシチュー

今日の昼食です。



・トマトきしめん
　　　トマト
　　　バジリコ
　　　ニンニク
　　　白ワイン、ブイヨンキューブ、水少々、塩、コショウ
　　　モッツァレラチーズ
　　　きしめん

今日のトマトは美味しかったけど水分が少ないタイプだったので、お水を少し加えました。
いつもならトマトの水分だけで大丈夫なんだけどね。
これはトマトの皮も種も全部入れる、超簡単料理です。




今日の夕食です。



・ホワイトシチュー
　　　エビ
　　　ホタテ
　　　イカ
　　　　バター、塩、白コショウ
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　ブイヨン、白ワイン、ベイリーフ
　　　エビの殻
　　　　白ワイン
　　　ブロッコリー
　　　　塩
　　　バター、小麦粉、牛乳
　　　塩、白コショウ

見た目より高くつく（笑）ホワイトシチュー。
いつものようにエビの殻のエキスも余すことなく～





・サラダ
　　　アスパラガス
　　　　塩
　　　プチトマト
　　　キュウリ
　　　ドレッシング

ブロッコリーとアスパラガス、どちらをシチューにどちらをサラダに、としょうもないことで悩んだわ～（笑）
写真は2人前です。

あとは、フランスパンとでした。