ハムサンド＆キャベツとベーコンのトマト煮込み

今日の昼食です。



・ハムサンド
　　　ハム
　　　レタス
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　プチトマト
　　　食パン
　　　バター
　　　マヨネーズ、カラシ

たまには生パンでサンドイッチ。
食べやすいけど、私は焼いたパンのほうが好きなんだけどね。
今日は3枚1組にしてみました。
これは夫の。




今日の夕食です。



・キャベツとベーコンのトマト煮込み
　　　ベーコン
　　　キャベツ
　　　タマネギ
　　　ブロッコリー
　　　ニンニク
　　　トマトの水煮缶
　　　白ワイン、ブイヨン、ベイリーフ、塩、コショウ

母の家から持ってきたブロックのベーコン。
普通に薄切りにして食べるのはもったいない気がして、ごろっとしたベーコンで。
煮込んだらベーコンより豚肉に近づいた気がしたわ。





・スモークサーモンとアボカドのサラダ
　　　スモークサーモン
　　　アボカド
　　　　レモン汁
　　　キュウリ
　　　ドレッシング

何に使ったのか少し残って冷凍してたスモークサーモン、アボカドとサラダにしてみました。
写真は2人前です。