今日の昼食は一人だったので残ったおでんでした。
今日の夕食です。
・鰤の照り焼き
ブリ
しょうゆ、酒、みりん
焦げすぎーーーー
・大根鍋
豚ばら肉&ロース肉
アゲ
ダイコン
ダイコンの葉
だし汁、薄口しょうゆ、塩、酒、みりん
ユズ果汁、一味
なぜかずっと昔から大根鍋には鰤の照り焼き、とインプットされてしまってる。
写真は2人前です。
あとは大根の皮の即席漬け、追加して。
それにしても、今日は野菜がダイコンのみ…
今日の夕食です。
・鰤の照り焼き
ブリ
しょうゆ、酒、みりん
焦げすぎーーーー
・大根鍋
豚ばら肉&ロース肉
アゲ
ダイコン
ダイコンの葉
だし汁、薄口しょうゆ、塩、酒、みりん
ユズ果汁、一味
なぜかずっと昔から大根鍋には鰤の照り焼き、とインプットされてしまってる。
写真は2人前です。
あとは大根の皮の即席漬け、追加して。
それにしても、今日は野菜がダイコンのみ…