ホワイトシチュー（残り）＆鰆の塩焼き

今日の昼食です。



・チーズフランス
　　　フランスパン
　　　溶けるチーズ

昨日のホワイトシチューが残ってたのでチーズフランスを焼いて。
今日の昼食のほうが豪華だったかも？
写真は2人前です。




今日の夕食です。



・鰆の塩焼き
　　　サワラ
　　　　塩
　　　塩

いつもは幽庵漬けにすることが多いけど、今日はシンプルに塩だけで焼きました。





・ふろふき大根
　　　ダイコン
　　　コイモ
　　　コンニャク
　　　昆布茶
　　　赤出汁味噌、砂糖、酒、みりん、ユズ果汁、水

見た目辛そうだけどちっともでした。
最近のコイモはおかしい。
今日のも長く長く煮たのに、ゴリッとしててコイモの粘りやねっとり感がないんです。
昆布を敷いて煮ればいいんですけど、生憎昆布がなかったので昆布茶で代用。
この前のタイの昆布〆のとき気が付けばよかったわ。
写真は2人前です。





・味噌汁
　　　キャベツ
　　　カボチャ
　　　生シイタケ
　　　アゲ
　　　だし汁、味噌

お味噌汁を写すのは久しぶりだわ～
今日は野菜補給のために具沢山にしました。