本日のわさび仕事

本日の仕事🍀
青々とさこっていた育苗ハウスをきれいに片付け、たっぷり水を含ませた後、
ビニールを敷き詰め、ハウスを締め切って夏を越す。
途轍もなく高温、殺人的な暑さを利用して殺菌と熟成をさせます。
暑いあつい日に来シーズンの為の準備…。
例年より遅れましたが、何とかやり終えました🌞







ハウスの目の前は伊豆縦貫道の為の工事中。
大汗をかいた後はデッキにて昼食、そしてひと眠り。
木陰に吹く風は優しく涼しく心地のよい。
ひと休みしたら、さぁ午後の部はじめます。







毎日やるべきことに追われているようで、
作物の様子や気候、タイミングを計りながら働くのは苦ではなく、むしろ楽しい。
農業、奥深いです🍀

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん
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