刈り穫りをして”うし”で充分に乾かした稲を脱穀しました。
秋雨前線が停滞し天気が安定してないときはタイミングよく
脱穀しないといつまでも”うし”にかかったままになってしまい
最悪の時はそのまま発芽して米にならない事もあるんです。
最近はコンバインで刈り取るので稲刈り、脱穀、わらの処理が
いっぺんに出来ます。そしてそのまま乾燥機へ。
早くて楽ですがなんか味気ないです。
わが家のちっちゃな田んぼはそれぞれの行程を楽しみながらやります。
脱穀した米はすぐに天日干しにしました。
太陽をいっぱい浴びた米はうまくなっているでしょうか？
最後はおばぁがわらを集めて”稲むらロケット”を作って完了。
ということで収穫祭を11月5日（土）に行うことにしました。
天日干しの米でおにぎりを作り、青空の下で鍋パーティーでも
しようと思ってます。
お時間がある方は是非参加してください。
父ちゃん
家の父ちゃんが一緒に飲みたかったようです。今息子がお腹を空かして泣き始めました。父ちゃんがミルクを作ってくれそうです。
培った知恵や技を大いにいかして欲しいです。元気なうちは頭と体をいっぱい使い長生きしてもらいたいものです。
ただその知恵や技を後世に伝えるか、そのまま途絶えてしまうかは俺たち世代にかかっていると思います。
全てとはいかないけど少しでも多くの事を
継承していきたいと思っています。
無くなってしまった物もあるんだろうね、探せば見つかる物もまだまだあるはず。
残したい物や大切にしたい物をそのままにしないようにしっかり生活しなければいけませんね。
わが屋は２０年前おばあが甥のベビ－バスにしようして買った金盥を祥のオムツ洗いの盥にしています。２０年前はベビ-バスとしては使わず新品のまま残っていた盥なんだけどね、思いがけず２０年経って活躍しています。ところでニッキどうでした？懐かしい味だったでしょ？
先日家もニッキの話していて、今ニッキは京都銘菓の八ツ橋で感じられるくらいじゃないなんて言ってたんだよ。子供の頃はかじった事あるんだけどね、最近見かけなくなったものね。