買ってきた大根で漬けたお漬けもの。
(農園大根の出来がイマイチで…)
毎回味を薄くしてもらい(塩も砂糖も控えめ)
漬ける時間も短く。
すごく食べよく 美味しく出来てる。
人に差し上げても喜んで貰えて。
それに気をよくした作者の父さん。
やたらとお漬け物を勧めてくれる。
朝から３食 必ず食卓に。
そして食べた感想を聞きたがる。
ところが切り方に工夫が足りなくて
つながってる。
ひとつ摘むと ２つ目が付いてくる。
「ちょっと工夫して切ったよ」
と話せば
「台所で切った時は切れてたんだけど
テーブルに持ってきたら繋がったんだ」
と言う。
そんな事 ありません！
新年会にやってきた娘 息子ファミリー
も持ち帰ったよう。
新年は先ずテレビ体操から。
いつもと違う新年バージョン。
出演者総出のフル体操。
昨年もほぼ毎日やったなぁ〜
サボったのは数回。
固まった身体が緩くほぐれて 動き易く
なるんだなぁ。
休みたくても休まないのはこのため。
昆布巻き 紅白かまぼこ なますに
田作り 自作の黒豆と栗の甘露煮。
それにお雑煮にお餅 ひとつ焼いて。
昨日収穫した農園小松菜を色合いに。
毎年変わらない新年の食卓。
濃い味付けのお皿が並ぶのでお昼は農園
春菊にルッコラ レタスのサラダ山盛り。
刻みアーモンドとオリーブオイルを回し
かけて。
春菊(サラダ春菊)のかおりが強くて
サッパリ スッキリ！
今年も農園野菜を摂って元気に過ごす。
久しぶりに そして今年最後の農園。
ぽかぽか陽気でダウンは要らなかったな。
収獲と掃除と。
小さいながらもようやく小松菜収穫。
２０センチほどの小ぶりだけど とびきり
美味しいだろな 甘いだろな。
いつものファーマーが揃い踏み！
太くて長くて 瑞々しい大根を自転車の
荷台に縛りつける人いれば 水道の水で
重そうにゴシゴシ洗う人も。
うちの曲がってひねくれた大根 とても
収穫なんてできな〜い。
なんて冷やかされるでしょ。
「新年も元気で楽しくやりましょう」
の掛け声に 「そうねぇ お〜っ」
先日カレー専門店へ入ってみた。
中は男性がほとんど。
狭い通路を通って着席。
メニューを見ると色んなカレーが並んで
どれにしようかワクワク。
大好きな豆と野菜のカレーを注文すると
「豆カレーは辛いよ 大丈夫？」
と聞かれて。
辛さは０から２０まで。
０で普通の辛さって そういえばメニューに
書いてある。
仕方なく野菜のカレーに変更した。
先ずステンレスのお皿に蒸しじゃがいもが
供された。
間も無くカレーもきたのでじゃがいもは
食べず。
本場では何が付くのか 福神漬けも有る。
これを乗せて「いただきま〜す」
これが０の辛さか〜
私には結構な辛さだけど 美味しいぜっ。
固めの野菜がごろごろ。
斜め横の人が食べ終えて出て行った後に
残されたカレー皿。
ラーメン丼より 2回り大きい。
店の外には人が並んで待っている。
女性ばかりで入店 お喋りもしたかった
けど ここは迷惑かけてもと 店を出た。
あ〜本場豆カレーが食べたかったなぁ〜
本年の心のこり。
昨日は大阪に住む叔母 息子の車に同乗し
突然上京。
「○○で待ってるから来てね〜」
「ス○バで お茶してるから」
と言うけど近くに３軒。
「何店なのか知らせて〜」
ようやく会えランチし 甘いもの食べて
のおしゃべり。
「変わらないねぇ〜」
と言ってくれるけど どちらもばぁば(笑)
気持ちは変わらないつもりだけど見た目
どう見ても ばぁば！
息子が用を終えて車で迎えに来てくれるまで
おしゃべりエンドレス。
今日は別の叔母がお米 お餅 野菜など
宅配便で届けてくれ お礼の電話で長話。
大笑いして涙も出て 福笑い。
とにかく元気で新年を迎えなくちゃと約束。
小さい頃 子どもの頃を思い出し心の内で
忘年会。
貰った引き立ての粉でコーヒーを淹れ
届いた大きな蕪で作ったポタージュを
飲みながら。
明日は黒豆を煮て 新年会の準備も
ちょいと。
みんな持ち寄ってくれるから何もせずとも
新年会ができるしあわせ。
年末年始の食生活を考え 今はできるだけ
ヘルシーを心がけて。
魚を蒸して だし醤油と柚子コショウを。
付け合わせに生椎茸の焼いたの 農園蕪
の蒸し焼きを。
蕪は皮ごと。
蒸し焼きの時間が少し長過ぎてとろんとろん
になった蕪。
これもまた美味し。
蕪を加熱するとどうして柔らかくなる？
もう少し歯応えがあるのが良かったな。
農園サニーレタス ひじき すり下ろし
人参(これも気に入ってる)のサラダ。
納豆を混ぜたドレッシングで。
刻みアーモンドをパラパラ この食感も
よろし。
簡単夕飯で今夜も更けていく。
図書館が休みになる前にもう１冊借りよ〜
孫っちのために紙芝居２点も追加。
「かさじぞう」と「ししまいがやってきた」
ちょっと練習しなくては。
紙粘土も用意。
これで外に出なくても しばらくは遊べる
でしょ。
孫のいる友だちからの情報で。
明日は早めに花屋さんに行こう。
公園では砂ぼこりをあげて子供たちが遊ぶ。
鉢植えのクリスマスローズが水不足で
ぐったりしてる。
これから先の予報でも雨は降りそうになく。
これから雪予報の北陸住まいの姪から
ストーブの前の猫の写メが届いた。
ストーブを見ると お鍋を置きたくなる。
アルミホイルに包んだお芋も乗せたくなる。
具材を切ってストーブに乗せればごはんが
できると姪ライン。
おでんにシチューに煮物に。
いつだってお湯が沸いてるってのもいい。
「ウィンドブレーカー着てください」
と前回の「しめ飾り作り」教室で。
今日は縄をなう日。
縄が付かないようの注意でした。
教室に入ると既に見本が机にあった。
どうも縄をなうのとは違うみたい。
「左手に縄を持って くるりと回して
ほら！出来たでしょ！」
この道何十年のベテラン先生の指導の元
先生の手を真似して。
「バラバラにならぬ様 早めに落ち着いて」
太い藁を長い時間抑えるのは大変だそうで。
あちこちに飛び出た藁をきれいにカット。
裏白 ゆずり葉 しで(白い紙のひらひら)
に昆布 橙(だいだい)の代わりにみかん
稲穂 そして作った水引き亀に松。
これでもか！というほど色んな飾りを
付け 無事完成。
マンションのドアに付けるには余りに
大きくて立派過ぎて(笑)
今年はどうしたの？と聞かれそう。
心を込めて年神様をお迎えし お祝い
しなくては。
冷凍庫に栗が残ってる。
あくを取って明日甘露煮にしておけば
お正月に便利。
取り置いたビデオを観ながら皮むき。
肩 凝ったぁ〜
長年お付き合いの友だちとの年賀状交換
やめましょうと決めた。
ラインがあるからね。
するとクリスマスメッセージがやたらと
往復。
お手軽でいいわ。
スーパー銭湯でクリスマス🎄
先に館内で夕飯を済ませて。
クリスマスソングを聴きながらのお風呂
なかなかいい。
こんな日だから混んでないと想像した
けど 結構な人が。
色んなお風呂があるのにどれも人が居て
入れない。
「電気風呂」と書いてある所に入って
椅子状になってる所に座った途端
名前の通り 電気がビリビリッ！
想像しない強さでびっくり 手に持った
タオルは湯船に落とすし 溺れるし。
みんな見てたんだろうけど 焦って
気づかず。
いや〜慌てた 慌てた 💦
恥ずかしいので後は何食わぬ顔でお澄まし。
露天風呂から東京タワー スカイツリー
が見えたと父さん。
残念ながら私は入らなかった。
帰り道の高層ホテルはリース型のイルミ
ネーション。
夕飯を作らなくて良かったのがプレゼント
だなぁ〜
サンタさん ありがとう。
庭の枯れた枝 葉っぱを切ってスッキリ！
チューリップ 水仙こんなに寒いのに
土の上に頭を持ち上げ 春支度をしてる。
さて 夕飯は何にしよう。
玉ねぎをスライス にんにくを潰して
ブイヤベースを。
じゃがいも セロリ ブロッコリー
きのこも加えて彩りよく。
でもでも お腹がいっぱいにならぬ。
白いお餅を２つ焼きブイヤベースのスープ
に入れて。
えびのだしを含んで美味しくなった。
明かりが煌々と点いてるけどローソクも
立てて。
コーヒーの気分でなく ほうじ茶がよろし。
「たまには大きなお風呂に入りたいなぁ〜」
と言ったら
「それじゃ 銭湯に行こう！」
あちこちに銭湯はある。
遠くへ出かけるには雪対策が必要だから
行かない。
明日はクリスマスだから？銭湯に行こう♨️
