ミッキーマウスかぼちゃ

貴重な”ししがだにかぼちゃ”。
このひょうたん型がチャーミングポイント♪



蒸して柔らかくなったところを　半分に切って中をスプーンでくり抜いて
くり抜いたかぼちゃと干ししいたけをもどした物　それに豆腐を崩して薄味をつけ
片栗粉でとろみをつけました。

ほっくりしたかぼちゃ　さっぱり味のかぼちゃ
それぞれの持ち味を生かしてお料理するのですね。

このかぼちゃをマヨネーズ味のサラダにしようと思いましたが　
試食してそれはどうも合わないなあ～と。



そうです　このかぼちゃ。
８時２０分眉が気に入らねえんだヨ！ってこのかぼちゃの制作者に怒られました。