シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

レタスをどんどん食べる

2013-03-31 13:15:29 | 食べ物

駅への道 自転車でさくらを見て 今年の花見はおわり。

中学校の校舎周り 数年前は本当に いろんな種類のさくらが植えてあって 色も花びらの

様子も葉っぱも そして散り際も よく眺めたものだったけど 再開発の波に呑まれて

みんな切り倒されてしまい 少しばかり残った木が それでもさくらの威厳を見せてくれました。

朝から肌寒い小雨が降って とてもどこかへでかける気にならず。庭を眺めて 外気分を

味わっているつもり^^

   

茎が太い小松菜系の菜の花 右半分は塩麹で 左はゴマドレッシング味

茹でると あの菜の花特有のほろ苦さが消えて 甘くなります。塩麹がその

甘さを更に引き立ててくれておいしい おいしい。

            

昨日の晴れ間 農園のレタスをたくさん収穫してきたので せっせと食べてます。

自家製(今でも)ヨーグルトには昨夏大量に買ったブルーベリー(まだ大切に冷凍保存中)

今夏収穫の時期までは持つまい・・・・が。ほぼ通年食べてるってことは すごいぞ!

山盛りレタスを食べると 食パンは半分で。

清美オレンジもおいしいぞい。

コメント
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