カリンジャム

友達が作って　「美味しく出来たよ　♪」　と教えてくれたので　早速挑戦だーの

カリンジャム

　

固い皮が向き難い。　先に８等分にくし型に切ってから　皮をむいて　芯を取り除くと

やり易いかな？　

くし型のをさらに切って　種　芯の部分（皮も入れるといいかも）も一緒に圧力なべで　加熱。

７～８分で柔らかく～

種と芯の部分を取り除いて　煮詰める　コトコトコト・・・・・

加えたのはグラニュー糖とレモン汁だけ

　

カリン４個で　４びん分のカリンジャム　パンに付けても　ヨーグルトにのせても　いい感じ　♪