ぐずぐずしてる間に 夜も１１時近くになっちまった（失）
日記だから 一応書き留めておこうかな～くらいのブログなんで。
昨日生協で 国産レモン２個入りを二袋 購入。塩レモンを作ろうと。
グリーンレモンなので 仕上がりがきれいだろうなぁ～って。
包丁で薄切りにして 種を取り除き（たくさん取った） 出来るだけ細かく切ったけれど どうも・・・・・
ミキサーに掛けるけど 全くレモン汁がなくて うまく回らない（困）
１０パーセントの藻塩を加えて さらにグルグル。
ビンに詰める
これでしばらく置くと 塩気が円やかにな～る。
魚 肉の下味付けに ドレッシング代わりに 重宝。
ここで気が付いた。
二袋 合計４個のレモンを買ったのに なんと！２個だけ作った （残りの２個がちんまり冷蔵庫に）
しまった～ もう面倒くさい 残りの２個はまた後日にでも。
