シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

青森産鱈

2016-01-30 18:44:08 | 食べ物

新鮮な魚が並ぶ大型スーパーの中の

魚屋さん。

先日買ったイワシがめっぽう美味しかった

ので 今日もあるといいなぁ~

お刺身にして 焼きネギ  わかめを添え

酢味噌でいただいたら これが!

残念 海が荒れたのか  今日は無し。

      念のため 近所のスーパーの鮮魚部

      覗いたけれど  ありませんでした。

いつも行く魚屋さん 順番待ちです。

どうしてここだけこんなに人気がある?

魚の種類が多いのはもちろん お店の人

とっても元気。

だから並んだ魚も新鮮な感じ倍増(^o^)

そして今日三軒回って見て分かった!

魚への照明が違う。

だいたい同じ魚を扱っているのだけれど

ライト効果が より美味しそうに見せる。

やるなぁ~ なかなか研究熱心。

 

あーイワシがないので 青森産の鱈買って

お一人様お鍋に。

父さんの食べるスピードが三倍速

何だか あふあふ 食べた気がしない

ので 別鍋仕立て(^o^)

いつもの野菜に小松菜 オン。

お豆腐 鱈などなど。

ピリ辛鍋に  酒粕も入れてみました。

お酒全くダメな私用に グツグツ煮て

アルコール完全飛ばしー

酔っ払って 対韓国サッカーが見られないと困る。

 

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グルテンフリー

2016-01-30 09:28:18 | 食べ物

雪予報を今回も覆して  雨です。

出歩けないのが ストレス。

 

椎茸がグングン 大きくなります。

今のところ30~40こ位ですかね。

とても肉厚。

朝 霧吹きで水分補給。

音楽を聞かせるとか 振動与えるとか

してみようか(^o^)

 

最近気になる言葉「グルテンフリー」

小麦粉料理を控えると 身体にいいと

いうことね!

グルテンは食欲を増進するらしい

から(驚)

パン大好き~だから困る

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