新鮮な魚が並ぶ大型スーパーの中の
魚屋さん。
先日買ったイワシがめっぽう美味しかった
ので 今日もあるといいなぁ~
お刺身にして 焼きネギ わかめを添え
酢味噌でいただいたら これが!
残念 海が荒れたのか 今日は無し。
念のため 近所のスーパーの鮮魚部
覗いたけれど ありませんでした。
いつも行く魚屋さん 順番待ちです。
どうしてここだけこんなに人気がある?
魚の種類が多いのはもちろん お店の人
とっても元気。
だから並んだ魚も新鮮な感じ倍増(^o^)
そして今日三軒回って見て分かった!
魚への照明が違う。
だいたい同じ魚を扱っているのだけれど
ライト効果が より美味しそうに見せる。
やるなぁ~ なかなか研究熱心。
あーイワシがないので 青森産の鱈買って
お一人様お鍋に。
父さんの食べるスピードが三倍速
何だか あふあふ 食べた気がしない
ので 別鍋仕立て(^o^)
いつもの野菜に小松菜 オン。
お豆腐 鱈などなど。
ピリ辛鍋に 酒粕も入れてみました。
お酒全くダメな私用に グツグツ煮て
アルコール完全飛ばしー
酔っ払って 対韓国サッカーが見られないと困る。