下仁田ねぎのマリネ

冷たさよりも ほっこり暖かな日になる予感
ベランダ天気予報士。
ベランダに避難してるばら ポット苗レタス
に水をやりながら 今日の天気を勝手予報。

「吉田拓郎ラジオでナイト」というラジオ番組
をradikoで聴いていた。
乾燥機から取り出した洗濯物を畳んで仕舞う
という作業がどうだ こうだ…と視聴者からの
メールを読みながら 1人トークしてる。
カッコよかった沢田研二が ふっくらおじさん
になってステージに立つ姿を見て 時を感じた。
伝説の吉田拓郎が洗濯物の話で盛り上がってる。
人間みな 同じなんや〜と思うしかない。
あ〜

農園のねぎは 肥料不足なんだね 未だ掘る程に
太くない。
それで下仁田ねぎを買ってきた。
ザクザク切ってオイルでこんがり。

ポン酢とナッツオイルをかけてマリネした。
そのままひと口食べても とろける。
冬も美味しいものが 色々あるね。