茄子のナムル風を冷やす

農園の茄子 虫が侵入して綺麗なのが出来ない
お隣に比べて 葉っぱの色も なんだかなぁ〜
追肥はしてあるのに。
仕方なく 今は茄子を買ってくる。
綺麗なのが３本。
揚げ浸しにしたいけれど 茄子はた〜くさんの
油を吸うので。
そこで レンジ蒸しにして タレに漬け込めば
いいかな。
タレはピリ辛に。
早めに作って 冷たく冷やせば ご馳走。



風が強くて窓が開けられない。



日影を選んで買い物に行くけれど む〜っとして
いて 途中アイスコーヒーでひと休み ゴックン。

農家さんから貰ったアーティチョーク
１つは食べてみようと試みたけれど どうも…
で もうひとつは見て楽しもうと。



次第に枯れた色合いになってきて これはこれで
すてき色。
そこから 鮮やかむらさき色が出現。

今夜１１時からの ポーランド戦のため 体力温存
早めに夕飯 お風呂にも入って準備しよう。