あの台風以来 農園に行ってなかった。
大変な事になってる！
と父さんに聞いたから なんだか〜
今朝は意を決して とは大げさだけど。
父さんから大体の事を聞いておいたから
想像通りってな感じかな。
吹っ飛んでしまった物は探して見つけて
くれてあった。
コンポストに道具を入れた箱 他にも色々。
ホームセンターに寄ってキャベツ苗を買い
植え付け。
白菜は未だ早いよ！と農家の人が教えて
くれたので もう暫くしてから。
後は倒れたものを片付けたり なす きゅうり
をダメ元で直したり。
昨夜のうちに鶏むね肉に塩と少しの砂糖を
すり込み お湯に入れ 再沸騰したら火を
消して 粗熱が取れたら冷蔵庫にひと晩。
庭のローレルの葉を２枚入れておいたら
かおりがついていい感じ〜
レンジで加熱したキャベツと人参の上に
スライスしてオン。
とっても薄味だからローレルのかおりが際立つ。
鶏肉を茹でたお湯に中華味の素ときのこ 小松菜
春雨を入れてスープに。
ぺこぺこのお腹に 沁み渡る。
