濃いグリーンのソース

昨夜早めに就寝したので今朝は６時に目覚め。

早速冷蔵庫に入れて置いた農園バジルを取り

出してジェノベーゼソース作り。

バジルが８０グラム程。

オリーブオイル　粉チーズ　アーモンドに

にんにく　塩と胡椒を混ぜ混ぜ。

以前はレシピを見ると余りにオリーブオイル

の量が多く　控えめに作っていた。

やはりレシピ！

その通りに作れば美味しいわ〜

麺に混ぜず　適当に混ぜて食べるスタイル。

塩もいい仕事。

かおり立つ濃いグリーンのソース。

野菜のマリネ　豚肉とトマトの煮物　果物の朝ごはん。