お昼 がっつりごはんだったので夕飯は
控えめに。
農園のトマトが終了し一緒に植えてたバジル
がぽつんと…
葉を摘み取ってオリーブオイルとパルメザン
塩だけでバジルソース。
沢山ではなかったのでフードプロセッサーが
空回りして 上手く混ざらない(困)
仕方なく昭和のすり鉢に移し替え すりこぎで。
瓶に詰めて冷凍。
すり鉢に残ったソースを レンジ加熱した
かぼちゃに和えてみたら 美味しい。
ほくほくかぼちゃだったので上手くまとわり
ついてくれたみたい。
混ぜているうちにかぼちゃが砕けてしまった。
早朝農園に行こう❗️と５時に起きた。
しか〜し 既に父さん行っちゃった〜
毎度 置いてきぼり。
車が無いと行かれないので今回も欠席。
農園トマトが終了したのでトマトを煮詰めた
ピューレが貴重。
瓶詰めにして 棚に並べて見入ってる。
カリッと焼けたパンに甘酸っぱいピューレがご機嫌。
さて 今日も暑くなりそう…
