シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

さくら飯

2020-04-19 11:03:08 | 旅行

いつかは いつかはと思って なかなか

実現しなかった土鍋ごはん。

電気が使えない時のためにも火でごはんを炊く

練習をしなくてはと。

1合足らずをお試しに炊いてみた。

選んだ土鍋が小さすぎ 沸騰早々溢れ出す。

「蓋 取るな!」

を守れず(困)

耳を近づけてパチパチという音が聞こえ出したら

火を消して蒸す。

さくらの塩漬け 混ぜてみました。

 

 

朝7時 友だちからテレワーク。

その中に

「ふうわりと目を喜ばす さくら飯」

と この写真を送った早々手書きの句を

送ってくれた友が。

 

庭にまいた野菜種の発芽。

 

庭のさくらんぼが色づいてきたよ。

 

こぼれ種から発芽のレタス 

手前のふわぁふわぁはハーブの「ニゲラ」

みんな元気を確認できて今日もいい日。

 

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行列の本屋さん

2020-04-18 13:12:38 | 日常のこと

強い雨に風も出てきて散歩もできない

土曜日。

これを見越して昨日は本屋さんへ。

図書館閉鎖で 部屋に居るには必需品。

考えることはみんな一緒でした。

何冊も抱えてレジに並ぶ列がすごく長い。

3メートル程 間を開けているのでレジ

から相当離れた所に整列してる。

長居はしたくないし 棚の間を行ったり来たり

して2冊だけ。

10分程でレジ終えられた。

本カバーも包装も要りません!と簡略に。

家には紙たくさんあるのでそれでカバー

作りました。

2冊では足りない(焦)

 

そして先日まで早朝並べば買える日もあった

マスク。

今は朝並べない人にも行き渡るようにと

早朝並びは無くなり 結局いつ行けば買える

のか分からず ドラッグストアの前を通る

時 一応確認するけど買えず。

まだマスクはあるものの 先が少々心配に。

ネットでマスクの型紙をコピー。

作り方もYouTubeで見た。

あとは材料をいかに見つけるか。

 

フープにスクワット 出来るだけこまめに

家の中でも動くなどなど。

 

 

お昼は

ピーマン ニラなど色の濃い野菜をたくさん。

それにとろろ昆布をご飯にのせてそれを海苔で

巻いて。

とろろ昆布のおにぎり子どもの頃よく食べました

 

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夏の好物を今

2020-04-17 09:51:13 | 食べ物

さ〜今日も元気で過ごしましょ。

大事に保管の越中砺波市の「大門素麺」。

製造から1年半(製造18年11月19日)

今夏開封しようと計画してたけれど 今朝!

和紙で包まれた周りを結んであるひもが何だか

緩め。

少し乾燥して縮んだみたい。

油が練り込んであるので 時が経つとより円やかに

なると。

千切りレタスを混ぜてカロリーダウン。

でも山盛り。

上から麺つゆをかけて。

乳白色の滑らか麺でSmile。

 

 

圧力鍋で骨まで食べられるように。

簡単酢で味付け 生姜のせ。

尻尾が折り畳まれて無〜い。

 

 

この後ベトナムコーヒーを父さんが淹れてくれて

コーヒーにはナッツでしょ。

 

 

花屋さんもやすみ〜

庭の花たちがゆとりを分けてくれます。

みやこわすれとおだまき。

おだまきは交雑して色んな花色が。

ピンクの花にだけ何故か毎年アブラムシ(嫌〜)

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ごはんを作る 食べる そしてまた作る

2020-04-16 15:17:06 | 日常のこと

昨日は意を決して(笑)買い物に。

花屋さん 洋菓子屋さん…みんな閉店で何だか

異様な雰囲気。

スーパーのレジ台の前にはビニールカーテン。

きゅうりを手に取り 他のと取り替えるのも

何だかいけないような気がしてそのまま

かごに。(ウィルス着いた?)

値段を気にしてるのももどかしく 必要な物

を出来るだけ早く見つけて。

エコバック2つ分 たっぷり買い物。

どっこいしょ!と。

生協の供給日でもあったけれど 注文が殺到

して欠品があれこれ。

組み合わせて 何日買い物に行かずにごはん

が作れるか 頭の使いどころ。

 

 

 

ウォーキングはサボりながらもテクテクと。

楽しみも🧡とフープを買った。

子どもの頃流行ってやったけれど 1号のを

借りてやったらできなくなってた〜。

 

8分割できる優れもの。

コツが?で 腰から下にしゅるしゅると落ちて

行く(苦)

力ばかり入って 頑張るほどに汗💦

こんなはずじゃなかった。

 

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スナップエンドウの季節

2020-04-15 10:43:07 | 食べ物

例年は4月後半ですが今年は少し早く収穫

できてるスナップエンドウ。

茹でている間 幾度も食べて固さをみる。

早いと色はきれいだけれど青臭い感じで

甘みも弱い。

ちょうどいい歯応えと甘みを見極め 水に

取る。

水に浸けない方が甘み 栄養流れてしまわ

ないような気もするけれど色が良くない。

本当に甘くて美味しくて止まらなくなる。

おやつに…

今朝ももちろん!

半分に割いて盛り付け の写真を見るけれど

歯応え甘みを重視するとそのままが良い。

 

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不思議なこと

2020-04-14 14:46:46 | 農園

風が強いと心配になるのが農園のえんどう。

つるを伸ばして支柱に巻きついているけど

葉がたくさん茂っているので風当たり強い。

 

少し傾いているけれど 立っておりました。

それでも茎は折れてしまったのも。

それは仕方なし。

 

ひと雨ごとに太ってくる玉ねぎなんだけど

隣どうし どうしてこんなに違うんでしょ。

肥料 どちらも同じに入れた!と父さん。

でも入れ忘れ ってことないかな。

途中で追肥もしてるんだけど〜。

農業の不思議。

 

ハーブの「タイム」

みどり色 鮮やかになってきた。

もう少し大きくなったら摘み取って乾燥。

このまま摘んで魚や肉にのせても

いいかおり。

 

買い物に行かないと野菜が無い。

いえいえ 農園の無農薬野菜があってもう

少し買い物 先延ばしにできそう。

折り菜 スナップエンドウ サラダ春菊を

持ち帰り。

春菊の葉にシャケのハラス ひじきを混ぜ

ドレッシングで和えてお昼に。

 

そろそろ夏野菜の植え付け準備を進めましょ。

 

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進化マスク

2020-04-13 16:18:49 | 日常のこと

雨に風が加わって「ヒューヒュー」音をたてて

いる。

今日は1日中こんな天気のようで買い物にも

行けない。

冷蔵庫の中 緊急事態(困)

肉や魚は冷凍したものがあるけれど野菜

がない。

あるもので夕飯を作るって どうしよう。

 

そろそろ終わりの 庭のチューリップを

描いてる。

固いチューリップになってしまった。

今一度 チャレンジ。

 

既製品のマスクをもらった。

ガーゼではなくて伸縮性のある布。

ゴムの部分も伸縮するので耳が痛くならない

感じ。

鼻の部分にワイヤーは入ってないけど

ぴったり顔に沿って 隙間がほとんど無い。

マスクの進化 素晴らしい〜(拍手)

 

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上から写真

2020-04-12 10:46:41 | 庭のようす

マスクフリーで出られる庭は今や憩いの場。

昨夜の雨粒が残る草木は元気。

今朝は上から写真!

ファックスグローブ(キツネの手袋)のこぼれ種

からの発芽。

すっくと背が伸びて面白い。

 

チューリップ

何色だったか 印を付けた。

 

花を囲むように葉もまあるく。

窓から見ていてこの丸があちこちに。

 

お正月の葉牡丹も楽し。

 

 庭の中央で存在感。

 

咲き始めた都忘れ。

 

こんな珍品種 発見。

半分赤 半分ピンク。

 

ひと雨ごとに草も発芽 伸びる。

これからは戦闘態勢で(笑)

 

 

買ってきた折り菜をオリーブオイルを入れたお湯

で茹でザルで冷まし お浸しに。

甘くて 振ったかつお節と相性が良い。

 

 

昨夜の「ブラタモリ」法隆寺から。

そして今朝のEテレ日曜美術館

「法隆寺金堂壁画の再生」

繋がっての放送で嬉しかった(にんまり)

壁画の絵が昔の10円だったか?の切手に

なってると言われ あ〜見たことあるぅ。

引き出しから切手帳を出して探したけれど

持ち合わせていなかった。

 

 

 

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見えるウィルスか

2020-04-10 19:13:23 | 日常のこと

保育園児の会話。

「僕ね〜ウィルス見たよ!」

えっ!そうなの。

見た時 どうしてやっつけてくれなかったの?

棒で叩くとか 足で踏み潰すとか何か手は

あったでしょうに…

 

「僕は家事見たよ!」

火事なんか怖くないもん。

煙がもくもく出てたよ。

 

見るもの みんな怖いねぇ〜

もっと楽しいもの 見えるといいね❣️

 

 

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任務遂行

2020-04-09 10:17:52 | 日常のこと

早朝ウォーキングをする父さんの情報をもとに

マスクを買いに行く❗️

オープンが9時のドラッグストア。

6時に並んだのでは遅すぎると言う。

え〜

3時間もなんとしよう(困)

でも娘 息子ファミリーのマスク不足を

どうにかしてやりたい。

5時半に折りたたみ椅子と本 熱いお茶を

持ち ふたりで出かける。

あわわわっ 既に15人ほど並んでる。

 

気温11℃  仕舞ったダウンを引っ張り出し

マフラーに手袋の出で立ちでも じっと本を

読んでいると寒〜い。

足踏み その辺歩き 又本読み…

2時間ほど過ぎて 7時45分。

閉まったドアをこじ開けて出て来た店員さん

がなんと整理券を配ってくれた。

開店15分前に再びこの列の通りに並んで

下さいと。

それでも1時間はショートカット(嬉)

急いで帰宅し 簡単に朝ごはん。

どうにか55枚入りを2箱買えました。

60個の販売に倍以上の人が集まり密集(怖)

待つ間もレジも間隔を開けて!と店員さんは

言うけれど相当怖い。

アルコール吹き掛け 手洗い うがい必死で

行いました。

今日のエネルギー使い果たし 昼寝でもと

思えば 上階のおうち何やらリフォーム

工事中。

上からドリルだか ハンマーだかが落ちて

来る?ような騒音。

集合住宅ですから お互いさま。

こらえるしかありませぬ。

 

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