ほぼ月一回行ってるのですが、ちょっと間が空きました。この日は子供さんは予定がないらしく、「また、焼肉食べたい」のひとことで決定です。
行く途中、妻と子供さんはマイカル明石でお買い物、私は「明石ラーメン波止場」の跡にできた「ワールドビュッフェ」を見学したりで、いつもよりちょっと遅めの12時半に着いたら、よ~う、お客さん入ってます。注文の声が飛び交い、煙がもくもく、お母さんは大忙しですが、いつも笑顔での接客がうれしいですね。
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「やきにく 武蔵」
加古郡播磨町野添南1丁目33
0794-35-8789
11:30~15:00 18:00~22:00
(火)休み(祝日の場合変更あり)
このへんです。
焼肉定食800円。お肉の皿が先に出てきます。ご飯他が到着したので撮影しましたが
また少し遅れて、サラダが来ました。今日は肉がのっていてちょっと得した気分です。
申し分ない量のハラミ、厚く切ってあるので一枚一枚食べごたえがあります。
2種類のタレを味比べできるのも楽しいんですよ。
厚い肉なんですが、さすが炭火の威力、ふっくらと火が通り、かむと肉汁がほとばしります。これは家庭でするのは難しいですね。
焼き網が新品になっています。使い捨ての安物でない立派な網です。
いつもの赤センマイ350円(左側)と今回初めてのテッチャン400円(右側)です。
いい焼き色がついてきました、食べ頃です。テッチャンはまるまったりせず、ピーンと張り詰めている感じなんですが、食べると決して堅くはなく、コリンと弾力があって実に濃い味がします。さぞや新鮮なんでしょうね。
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申し分ない量のハラミ、厚く切ってあるので一枚一枚食べごたえがあります。
2種類のタレを味比べできるのも楽しいんですよ。
厚い肉なんですが、さすが炭火の威力、ふっくらと火が通り、かむと肉汁がほとばしります。これは家庭でするのは難しいですね。
焼き網が新品になっています。使い捨ての安物でない立派な網です。
いつもの赤センマイ350円(左側)と今回初めてのテッチャン400円(右側)です。
いい焼き色がついてきました、食べ頃です。テッチャンはまるまったりせず、ピーンと張り詰めている感じなんですが、食べると決して堅くはなく、コリンと弾力があって実に濃い味がします。さぞや新鮮なんでしょうね。
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