きざみそば＠「みゆき食堂」須磨月見山

アゲラーの私ですが、以前はどちらかといえば甘きつね派で、キザラーではありませんでした。妻は反対できざみ派、私は味気のない揚げはなぁ～というのが率直なところでしたが、みゆきで食べてきざみの美味しさに気がつきました。

しがむ（かみしめるの意）とじわっと油分とともに旨さがしみ出てきます。いままでどうしてこの旨さに気がつかなかったのか・・・・

　←この方に作っていただきました！

過去総集編はこちらです。

「みゆき食堂」
神戸市須磨区行幸町３－８
078-731-7420
11:00～18:00
（日）（祝）休み
このへんです。



きざみそば、４００円です。ダシと油分のあたりがやわらかいです。



私、甘いきつねアゲが好きだったのですが、ここのアゲさんできざみに目覚めました。ふっくら味があります。



駐車場にある梅の盆栽です、オヤジさんの趣味かなぁ。



春がもうそこに。



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