めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

おばけ(きざみそば)@「楠公 松濤庵」

2009-02-27 06:02:17 | うどん・そば
近所のカレー茶屋も気になるのですが、女性客で満員だったのでやめときました。

楠公松濤庵、路地を入ったとこにあります。店内もこじんまり、一人客がぽつりぽつり、静かでなんとなく隠れ家風でもあります。

初めてきざみを注文してみました。すると注文を通す声が「おばけ!」と。なんできざみが「おばけ」なんでしょ?

「楠公 松濤庵」
神戸市中央区多聞通4丁目3-3
078-341-8181
11:00~18:00
(日)(祝)休み
このへんです。



きざみそば、550円。



つゆはすでに油が浮かんでいます。あんまり強く油抜きしていないのかもしれませんね。ちょっと濁っているので、一見あんかけのような感じです。色板と焼きかまぼこ、厚焼き玉子が一枚。お揚げはなよなよとあくまでお上品。





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