ダシつき お好み焼き ＠ 「タカヤナギ商店」

最近はいつもおばちゃんに「ひさしぶり～」といわれてしまうタカヤナギさん。感覚としては、そんなにせんど行ってないとは思ってないのですが、確認するとその通りです。
さて、「お好み焼き、食べますか～」とのオススメにしたがい、おまかせで。お品書きの200円はおやつバージョンなので、300円で作りましょかと。これにはおダシがつきます。吸い物としていただくもヨシ、明石焼風につけて食べるもヨシ。

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「タカヤナギ商店」
神戸市長田区御屋敷通2-6-15
078-611-4615
6:00～19:00　土日は３０分ほど早じまいのときがあります。
定休なし（不定期休）
このへんです。



子どもの頃、駄菓子屋さんで食べたお好みを思い出します。ちぢみは韓国風の堅い生地ではなく和風だそう。うどんや丼物といっしょに食べるのもよさそうです。



ぶたお好み焼、300円。



タカヤナギ商店の看板といっていい美味しいおダシがつきます。



せっかくのダシつきなので、ソースは控えめに半分で。



コナの素の味とダシがとてもよく合います。粗みじんのキャベツはシャクシャク感が心地よいです。



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