焼きそば ＠ 「中華料理 千石楼 菅原店」長田

去年の年末から帰宅途中に中華が食べたくなったときは新長田の南華園に寄ることが多かったんですが、隣のコインＰがなくなって不便になってしまいました。（きのんにも行きにくいんです）路駐はしない主義なのに、夢でレッカー移動にあってうろたえる小心者ですので駐車場がないと困ります。そこでＰのあるお店を探すことに。
こんなとき頼りになるのが長田近辺にたいへん精通されているこの方の記事。探すとありました、千石楼の菅原店です。店舗が表通りに向かって目立つのに、駐車場は一通を入った奥になるのでちょっとわかりにくいですが、こんな街中で３台分も確保されているのはありがたいことですね。

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「中華料理 千石楼 菅原店」
神戸市長田区菅原通4-206-7
078-576-5743
11:30～15:00
17:00～20:30
（日）休み
このへんです。



単品のメニュー。ラーメン、焼きめしといったところが500円を切っている庶民価格。



定食類も充実な感じです。630円と破格なサービスセットがやはり人気のようで、年配の女性もしっかり食べてはります。小といいながら中華丼はけっこうなボリュームのようです。



私もセットにしようかと思いましたが・・・ここは中華の王道ということで、やっぱり焼きそば。575円。



豚肉、キャベツ、きくらげ、ニンジン、タケノコにちょっとおまけっぽい色板。



麺は低加水の丸麺。焼きによし、揚げによし、こういう麺もよく見かけますね。初めゴワッとした食感が、食べるにしたがってあんかけの水分を含んで変化していきます。あんかけは上品な薄味、途中で酢をちょっと足しても美味しい。



南華園もそうでしたが、店名入りの器にお店の矜持を感じる思いがします。



駐車場はこの左手にあります。

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