めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

イカチヂミと太焼きそば@我が家

2023-06-22 00:00:00 | おウチご飯
お泊まりから帰ってくると、当たり前ですが自炊をしなくてはなりません。

ちょっとラクをしてくるとすぐおっくうになってしまいます。

食事づくりに取り組もうという意欲もなえがち。こういうときは何でもイイので趣向が欲しいものです。

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ということで、イカチヂミを作ってみました。こないだ残った赤イカを冷凍していたので。チヂミだとあとはニラを切ればいいだけなのでカンタンです。


お好み焼きとは違う切り方で。


タレに付けていただきます。


チヂミだけでは足りないので、結局焼きそばも作りました。


焼きそば麺は業スの茹で麺の「太焼きそば」です。この麺はしっかりした食感で美味しいです。これで1玉20円しないのですから素晴らしい。


ちょっと薄味だったので、ソース追加で。



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