焼肉@我が家

前に焼肉をしたとき、少し買い過ぎて残った肉を冷凍していました。

この次、卓上で焼肉をするときの足しにするつもりだったのですが、二人暮らしではなかなかその機会がないので、おかずに使ってしまうことにしました。

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冷凍バッグを開けてみたら、けっこうな量が残っていました。一番大きなフライパンに広げて一気に焼きました。

サシが入った肉なので、焼き過ぎてスカスカにならないよう気をつけて。

なんとか上手く焼けました。

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