今回の主役は枝豆のムース

9月13日の夕食は、もりそばディナーである。
プレートには、茄子焼きとさばの味噌煮が加わる



そばはいつもの乾麺だ。



そして、プレートの中で強い主張を放っているのが枝豆のムースである。



このムース、茹でた枝豆から豆をひとつずつ取り出し
生クリームと牛乳を加えてミキサーにかけ、丹念に作られたものだ。



これなら、洋食店の味と勝負しても負けないとボクは信じている。（美味しいョ！）

スタミナサンドとどん兵衛

９月１３日の昼食は
日糧製パンのスタミナサンドと日清のどん兵衛鶏だし塩味になった。
スタミナサンドは、チキンカツ、コロッケ、焼きそばのそれぞれを挟んだ豪華版、これだけでも腹一杯になりそうなのを１８０円で購入。
鶏だし塩味のどん兵衛は、期間限定販売の貴重品を美味しいからぜひ食べてみてということで、職場で隣の席にいる方からいただいたものである。実際、上品な薄味はカップ麺の常識を超えている。ありがたいと感謝するとともに、また手に入らないかなと欲張ってしまうまーしーであった。