６月２６日の収穫
カボチャ（坊ちゃん・ヱビス）、ピーマン、トマト
ケール、ニンジン、キュウリ、ゴーヤ、赤紫蘇
ひまわりが２メートル超えた。
久し振りの青空が嬉しい
にじの耳納の里で湧水を汲んだ後、かしわにぎりやから揚げを買った。
農園ランチは畑野菜の食べ放題♪
６月２７日の収穫
ズッキーニ、キュウリ、ナス、トマト
カボチャの食パン
お嫁ちゃん手作りのカボチャコロッケ
ヱビスカボチャの種を干して、割って中を取り出し、フライパンで炒った。
出来たのはたったこれだけ
パンやケーキに使いましょ。。
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カボチャと寒天の羊羹
カボチャのレーズンロールと丸いパン
ゴーヤバーガー
７月２日の収穫
ズッキーニ、ナス、ニンジン、キュウリ、ゴーヤ、ケール
カボチャ（ヱビス・坊ちゃん）トマト
ナスは虫食い、ニンジンは雨のせいで割れてた・・。
割れたり腐った残念な野菜たち
割れたトマトは大丈夫なものを選んでトマトソースを作った。
ラタトゥイユ（夏野菜の煮込み）
カチャトーラ（鶏肉と夏野菜の煮もの）
これがドリアになり（ご飯にかけてチーズをのせてチン）
↓ カレー粉を入れたらカレーになり
最後はチーズをのせてチンして焼きカレー風になります。
究極の手抜きリメイクざます
７月１７日の収穫
ゴーヤ、きゅうり、ナス、ピーマン、人参、トマト（アイコ・中玉）
オクラが１本
大葉、セージ
セージは干したけどフェンネルを採ってくるの忘れた！
自家製エルブドプロバンス（手作りスパイス）がまだ作れず。。
もうしばらく待っててね～
一度に沢山大変だったでしょう。お疲れ様
長雨で野菜はダイブン被害に遭ったみたいで～
でもお宅の畑は何時も凄い収穫ですね
向日葵２mにも～凄いですネ
我が家の向日葵はまだ蕾～楽しみです。
南瓜と寒天の羊羹～美味しそうですね。ゴーヤも立派
南瓜も綺麗に～コロッケ、サラダ等に好いですよん。
暑い毎日どうぞお体を大切に。
それをまたきちんと料理して凄いですね！！
ハーブいろんなあ栽培されてるのですね！！
今年タイム種をまいて芽が出ました。
ラベンダーも芽が出ていました。
花たちも芽が絵花が咲き始めました。
豪華には咲いてはいないですが
少しづつ咲いてくれてます。
それを見て喜んでます。
農園は3区画借りてるけど、色んな野菜を作りたいので結構工夫してますよ。
苗も沢山植えてます。
失敗もあるけど頑張った分、美味しい野菜が食べられます。
苗も作ってるから、大変だけどやりがいはあるかな。
これからの畑仕事は、暑さと日焼けが・・・ある意味修行です
野菜を収穫してくると整理するのが大変です。
放っておくとすぐに枯れちゃうし。。
暑いと料理するのも苦痛でございます
なので手抜きを考える
タイムやオレガノ、ローズマリーなどは、もう何年も枯れずに育ってます。
バジルは春に種蒔きをして、フェンネル、セージ、ラベンダーなどは苗を購入しました。
自家製のスパイスを作って楽しんでますよ。
chieさんも色々育てて楽しんでますね。
クレマチスが元気よね～♪
瑞々しくて栄養満点の野菜が沢山ですね！
カボチャもゴーヤもすごいです！！！
食卓にハーブを取り入れたら変化が出て良いですね
うちは庭に植えているだけで「いつか使おう～」状態です。
息子がハーブを平気で食べらるので、今度お料理に使ってみましょう
夏野菜煮込み、大好きです
梅雨明けした途端、猛暑続きです。
こちらは今日も35℃超えの予報、毎年の事でもこの暑さは厳しい～
ゴーヤと豚肉を使うゴーヤチャンプルは夏バテにいいそうなので、毎日のように食べてます。
あとはゴーヤとバナナとミルクで作るジュース。
スムージーもゴーヤ入りです
夏野菜の煮込みに自家製ハーブスパイスを加えたら、レストランで食べるより美味しいよ