我がホークスの、サヨナラ勝ちでした～。
Ｍａｒｒｙさんとこで見かけた”大根の角煮風”を作ってみた。
半分に切って３日ほど干した大根を３センチ位に切って豚肉で巻き、最初にフライパンで焼いてから、お出汁、酒、ミリン、砂糖、醤油で煮込んだ。
肉巻き大根は見た目はまさに角煮
大根を干してたから味が浸みて美味しかったよ。
Ｍａｒｒｙさん引っ越し準備、はかどってますか～？
自家製白菜の漬け物と沢庵ですの
しっかり重しをしてたので上手く漬かりました～
ウマすぎて沢庵も光っております
発酵＝発光
・・・・・・・
今日は朝から女子フィギュアスケートにくぎ付けだった
真央ちゃんはホント～に頑張りました
帰国する時はいつもの真央ちゃんスマイルで戻っておいで。
銀メダルおめでとう。 いっぱいの感動をありがとう
２月２０日（土曜日）
Ｙ旅行のバスツアーで長崎に行って来た
８時半に久留米を出発。
高速を走り、まずは佐賀の祐徳稲荷神社に参拝。
次は祐徳稲荷近くの酒蔵見学。
１０種類位のお酒の試飲
（はっきり言って飲み放題
）
有明海の海沿いを走ってると、あちらこちらに”かき焼き”の店が並んでる。
いい気分のまま、お昼は竹崎でかきの食べ放題だ
かき焼き初体験の私。
網の上でかきがパンパンはじけて怖いのなんの
相方に焼き担当おまかせで、甘くて美味しいかきをひたすら食べた
２０個は食べた・・・らしい
お腹一杯のまま、次は真珠とカステラの店に行った。
カステラの試食は別腹だった
長崎の市内へ入ると、ランタンフェスティバル見物の車で大渋滞していた
商店街や中華街のランタンは延々と繋がっててとってもキレイだ。
皇帝パレードの皇帝役の男の子は、龍馬伝で龍馬の子供時代を演じてる子役だそう。
「長崎では何が食べたいですか？」と言う質問に「ちゃんぽんが食べたいです。」と答えてた
ハキハキした可愛い男の子だった
どこを歩いても人ゴミなので、少し人の少ない所に行こうと”亀山社中”に行く事にした。
亀山社中（坂本龍馬が設立した日本最初の商社）
ドラマのおかげで（？）ここもかなりの人でごった返ししてた。
中に入るのに時間がかかると言われたので、龍馬の銅像がある丘、（と言うより山）に登った。
（長崎は坂の町です。家々は山の斜面に建ってます）
龍馬は丘の上からこの海を眺めて、何を思っていたのか？？？？
取りあえずお約束のポーズをして考えた
せっかく足までキメたのに・・・・切れていた
＜これじゃぁ、よくないのだ！＞
長崎滞在約４時間。次はどこ行く？
夕暮れの眼鏡橋 。
川の中にもランタンが浮かんでた
龍馬とおりょうさんもいた。
どこのランタンもキレイの一言
角煮まん食べて・・
ツヨシ？マサシ？サトシ？名前忘れた⇒
相方はチャンポンまんも食べていた
コレはハトシと言うものだそうです。⇒
長崎県民のかおさん、ありがとうございました。
福山雅治さんの地元だけあって、福山龍馬のポスターをたくさん見かけた。
ステキ～
ガラス越しに写真を撮る女性を発見！
それではワタクシも・・・
長崎滞在４時間で万歩計の数字は約２７,０００歩だった。
昨日、おからクッキーを作ったよ。
http://allabout.co.jp/gm/gc/7176/
作り方 ↑ クリックして見てね。
おから〈３００ｇで３０円〉を２００ｇ使った。
こ～んなに沢山出来た
さすが節約レシピである
豆乳の代わりに無視坊
虫坊
無脂肪牛乳を使った。
↑ うまく変換出来んけど、オモロ～
「コレ何？」と息子。
「ん？柔らかクッキーよ。」 言わなきゃおからとは分からない
サックリしてるのにふわっとしてる？
ゴマとおからで栄養あるし、お腹にたまるし、通販のダイエットおからクッキーよりはるかに美味しいよ
でも、美味しいからと食べ過ぎは危険
残ったおから１００ｇでおから団子も作ったよ。
http://cookpad.com/recipe/402659
作り方 ↑ クリックして見てね。
もっちもちしてて、まさにみたらし団子
←こんなのが６個出来た。
息子１個・・相方２個・・・６－１－２＝０
昨日の宮崎キャンプ。まだまだ写真があるので続きます
メインはこの方なんだけどね。
ソフトバンクホークス５２番、ショート川﨑宗則選手。
１９８１年６月３日生まれ。１７９センチ、７５キロ。鹿児島県出身。今年選手会長に就任。
すらっとした二人のイケメンくんは私の一押し
巽真悟投手。１９８７年１月１０日生まれ。１８２センチ、６７キロ。和歌山県出身。
岩嵜翔投手。１９８９年１０月２１日生まれ。１８８センチ、７５キロ。千葉県出身。
今年はこの二人に頑張ってもらいたいのでございます～
お気に入りの１枚 ↓
戻って来る先輩を待つ二人の後ろ姿。細くて長～い足。
この二人を見てると母親のような気持ちになるのです～。
可愛すぎて守ってあげたい
ファンに囲まれてサインをしてる選手の皆さん。
佐藤誠投手。藤岡好明投手。馬原孝浩投手。井手正太郎選手。
サインが欲しいけど、なかなか側に近づけないのでございますよ・・・
＜正太郎くん
お願いっ
＞
←で、やっとゲットしたサイン。
おばさんパワーに圧倒されたの？・・・かも
生目の杜（イケメンの杜）にお昼前に着いて、帰りのバスの時間（４時２０分）まで、飲まず食わずで走り回ってた。
名物の”肉巻きおむすび”はすでに売り切れだったので、”キンカンたまたま”を購入。
大粒で甘くてジューシー
名付け親は東○原知事じゃないの～？ まさかね～
40,000
２月１３日（土曜日） 宮崎
今日はホークスのキャンプ見学に行ってきました～
宮崎は暖かくていい天気
生目の杜運動公園（別名イケメンの杜）には沢山のファンが押し寄せていました。
いました、いました～
シートバッティングの練習中
誰かと思ったら宗リンじゃない
サングラスをして、次はどこ行くの～？？
＜宗リン発見！＞捜索隊相方からの連絡で走る走る
＜いた～～～っ＞
笑う宗リン
走る宗リン
後ろ姿もス・テ・キ～～ このおしりがムフフ
＜宗リ～～ン＞
手を振る宗リン
＜キャ～～～～～ッ＞
私の周りは人山の黒だかり・・、もとい！黒山の人だかりだったのでした
続きは明日・・・・。
明日は他の選手も登場します
昨日酒蔵開きの帰りに、いい気分のまま農園に行ったよ。
最初は小雨だったのに、歩いてる途中で土砂降りになった
びしょ濡れになったけどが入ってるせいか気にしない
道端には菜の花がいっぱい咲いてた。
花の蕾を摘んだ。
菜の花のパスタにしよう～
農園のブロッコリーも花が咲かないうちに収穫した。
コレはクリームシチューにしよう～
グラタンもいいね～。
サニーレタスもまだまだあるよ。
丸く巻いてて元気だよ。
これはサラダにしよう～
明日のサンドイッチにも入れよう
チンゲン菜には花芽が付いてた
中華スープにでもするかな。
お弁当に炒めるのもいいね
大根は豚バラで巻いて煮ようっと
お昼はお好み焼きだった。
昨日山芋を１本おろして生地を作ったら、ボウルいっぱいになってしまい沢山焼いた残りモン。
モヤシを炒めてのせた
豚汁も残ってる。
Ａくんの食欲次第でいっぱい余ってしまう。
沢山食べてくれないと困るのよね～。
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午前中、買い出しに行ってこんなものを見つけた。
《おいしさホームラン ＨＡＷＫＳ 肉餃子》 って
ファン心理をくすぐられご購入
で、今日は何作るつもりなんだ・・・・・私？？？
朝から雨
もち米を昨夜から浸してたから、お餅をついた。（もちっこクンが）
市販の袋入りあんこを使ったら、あんが緩すぎてドロドロ
漏れてしまってうまく出来ん
あんこ餅を少しだけ作って残りはのし餅にすることにした。
あんをのせて食べたらいいんだ～。
あんこだ～い好き～
お昼に１個食べた
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お昼過ぎて小雨になったのでリュックを背負って出かけたら、雷が鳴りだして土砂降りになった
しばらく雨宿りしてたけど雷が怖いので、近くのスーパーで買い物を済ませさっさと帰ってきた
この雨では散歩にも行けんし、う～イライラする～～～っ
何だか禁断症状が出てきた・・・
・・・で、先日ダイエット番組で見た、低カロリーで美味しいという《豆腐のババロア》を作ってみました～～
生クリーム不要！豆腐チョコババロア レシピ ↓
http://cookpad.com/recipe/240852
私は木綿豆腐１丁に牛乳１５０ｃｃ、黒豆ココア大さじ３、蜂蜜大さじ１．黒砂糖小さじ１、ゼラチン１０ｇ、水８０ｃｃで作ったよ。
コレはまさにババロア 美味でございます～～
オヤツに１個食べた
牛乳を豆乳にして無糖の純ココアで作ったら、完璧な低カロリーのババロアになるよね。
昨日の相方の朝ごはん：
アジの開き、大根おろし、納豆、海苔、葉唐辛子の佃煮、ご飯、味噌汁、バナナヨーグルト。
今日の朝ごはん：
カレー、ブロッコリー・ミニトマト、ラッキョウ、バナナヨーグルト。
ご飯の用意をしながらお弁当も作りますよ～
今日の相方のお弁当：
ゴボウと人参とイリコのキンピラ、卵焼き、コロッケ（既成）、ブロッコリー、ミニトマト、ご飯、佃煮。
保温のお弁当箱は、体に応じて？デッカイです
ご飯が２膳分軽く入ります。
おかず入れも大きいのが２個付いてる。←コレを埋めるのが至難
しっかり食べて稼いでらっしゃい～
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旦那が外で頑張ってる？間に、妻は遊んでばかりじゃないのよっ！
本日、節約主婦は沢庵を漬けたのだ
１０日前から干してた大根が” くの字”になったよ。
そろそろ干し時でございます。
くの字に曲がるとやや水分がある。
つの字まで曲がると水分が抜けてパリパリの沢庵漬けが出来る。
≪大根の分量に応じた米ヌカ、塩、タカノツメ、昆布、沢庵漬けの素（クチナシの実があれば
）を合わせておきましょう≫
私はカラカラに干した渋柿の皮を加えたよ。
漬け物樽に丈夫なビニールを敷き、底にヌカを撒いて、大根を並べますよ～。
並べた大根の上にヌカを撒いて、大根を重ねて並べます。
段々に並べたら、最後に残ったヌカを被せるように撒きます。
上から塩を少々。
重しを乗せたら終了～
今日は１２キロの重しの上に、１０キロの水タンクを乗せました。水分があがってきたら１２キロの重しだけにするの。
美味しく漬かるといいな～
一昨日の朝ご飯。（午前６時２５分）
ミートソースのパスタでした。
（材料：牛ミンチ２００ｇ、玉ねぎ大１個、トマト３個、バジル、オレガノ、コンソメスープ、ケチャップ、ソース、砂糖、醤油、塩コショウ）
ミートソースを作りながら、パスタを茹でながら、お弁当のおかずを作る
３口のコンロもレンジもフル稼働
最近、朝はチョ～忙しいよ～～
昨日の朝は自家製ハムを切った。（午前６時４０分）
あれ？
他には何を食べたっけ～？？
そうそう、トーストとミルクティだ。
相方は７時過ぎから山に湧水を汲みに出掛け、私は排水管掃除が９時半から始まるんで、バタバタしてたんだ～。
終わり次第、鷹取山にGoだった
そして今日の朝ご飯。（午前７時２０分）
いつもより１時間遅い。かなり余裕～
相方がワッフルを焼いた
（粉の配合はワタクシ）
← ワッフルにツナをのせる相方
ヤツはコレを４枚食べた
私はマーガリンとゆずジャム →
何だか久し振りにゆっくりした朝だったなぁ
そして今日も、やっぱりお弁当持ってあちこち歩いて来たのでした
明日に続く・・・・
