猛暑の夏が来た！

日曜日に久しぶりに農園に行った。
相方は週末農民をしてるけど、私は膝に装具を付けてるので仕事が出来ず
相方にダメ出しばかりするので、連れて行ってくれない


街は暑いけど、農園は耳納の山々から吹く風が心地いい


雨が多かったから里芋が元気良く育ってる。


サツマイモは茂り過ぎ！ツルボケだと芋が小さいのよねぇ。。


これは、頂き物のウリ。青くても食べられるそうだけど？
収穫時期がよく分からない。



梅雨が明けても生り続けてるトマト。



ベランダで育ててたフェンネルは、農園に引っ越しました。




いつもの東屋でランチ。


収穫は
キュウリ1本（枯れかかってる）、ピーマン、ナス、ゴーヤ、トマト


無農薬なので、虫さんも美味しく食べてますなぁ


トマトは煮込んで


ソースにして冷凍保存します。



冷蔵庫で忘れ去られてたキュウリはキューちゃん漬けに



ポテトのニョッキを作ってトマトソースで煮込んだ


赤紫蘇を煮ると色素が抜けて青紫蘇になるよ。
砂糖とクエン酸を加えて赤紫蘇ジュース


水で5倍に薄めて夏バテ予防ジュース

甘酸っぱくて美味しいよ♪

さ、今からリハビリの自主トレ
クーラーつけて頑張る

小田井さん、LiLiCoさんおめでとう！

スウェーデンで結婚式！
本当に！本当に！おめでとうございます！！

朝から記事を読んで、結婚式の画像を見て涙が出ました。




LiLiCoさん、とっても嬉しそうできれいです
小田井さん、号泣してもカッコいい！ステキ過ぎ

グ～ラス　片手に～　出会えた奇跡に　乾杯さ～～

　お二人の永遠の愛に
　　かんぱ～～い！！！

2019年7月29日 5時0分スポーツ報知 # 芸能

スウェーデンの教会で挙式したＬｉＬｉＣｏと純烈・小田井涼平

7月29日付　スポーツ報知

手作りブーケを手に笑顔のＬｉＬｉＣｏ（左は小田井）
　２０１７年に結婚した歌謡グループ「純烈」の小田井涼平（４８）とタレントで映画コメンテーターのＬｉＬｉＣｏ（４８）が、スウェーデン・ストックホルムの野外博物館「スカンセン」内にあるセグローラ教会で２６日（日本時間２７日）に結婚式を挙げた。
　白夜に見守られながら、２人が永遠の愛を誓った。スウェーデン人の父と日本人の母（故人）の間に生まれたＬｉＬｉＣｏは、７６歳の父親の体調などをかんがみ、故郷で挙式することを決意。互いのスケジュールが合致するタイミングを計り、人生最良の日を迎えた。当日は予定していたブーケが届かず、新婦自ら花束を手作りするハプニングもあったというが、ＬｉＬｉＣｏの父や弟一家、日本からの友人などに囲まれてのアットホームな式だったという。
　スポーツ報知にコメントを寄せたＬｉＬｉＣｏは「スウェーデン語で愛の誓いを交わしました。その途中で主人の涙が突然止まらなくなり、顔をしわくちゃにして号泣していました。それにつられて私も参列者みんなも大粒の涙を流しました」。小田井も「力強い言葉で（牧師から）語られる言葉のひとつひとつが『お前が頑張らないとだめなんだぞ！』と言ってるような気がして、これまでの思い出が頭をめぐり、涙が止まらず号泣してしまいました」と振り返り「間違いなく言えるのは、この日一番きれいだったのは妻のＬｉＬｉＣｏでした」と胸を張った。
　日本で改めて挙式をする予定はないというが、小田井は「本当にすてきな家族ができたと実感しました。僕の両親も連れて行きたかったのですが、父の体調を考慮して今回は泣く泣く断念しましたが、近い将来に両親同士を会わせることが新たな目標になりました」。ＬｉＬｉＣｏも「この日の思い出を力に、また日本でバリバリ頑張ります」と幸せいっぱいに述べた。

梅雨明け 梅を干した

北部九州は昨日梅雨明けしました。
いきなりの猛暑です

６月に塩と焼酎に付けてた梅を


ザルに広げて干しましたよ。

三日間ほど天日干ししたら、紫蘇と一緒に梅酢の瓶に戻して寝かせます。
（梅酢の瓶も天日干し中）


赤紫蘇を煮たら、色素が抜けて青くなるの。
抽出した液に砂糖とクエン酸を入れて赤紫蘇ジュースを作りました。


５倍ほどの冷水で薄めて頂きます。


楽天レシピに載せてます。
赤紫蘇ジュースの作り方

いよいよ猛暑の夏が始まりました。
倒れないように、休息と栄養をとって乗り切りましょう！

今日の徹子の部屋

１２時から、観なきゃ～
　徹子の部屋

収穫記録6～7月

膝の痛みや手術で農園に行けず、収穫は相方がしてたので、
収穫日付けは不明。画像無しもあり。。

ズッキーニ（緑・黄）、バジル、ナス、トマト、ピーマン、インゲン


ピーマン、ズッキーニ、キュウリ、ナス、ゴーヤ、トマト




キャベツ、枝豆、トマト、ナス、ズッキーニ、キュウリ、ピーマン


６月末にはジャガイモを収穫。
ダンシャクとキタアカリ







昨日（７月２０日）に農園の講習会があったので、久し振りに農園に行った。
秋冬野菜の種蒔きは自分でやりたいなぁ。
昨日は、ゴーヤ、トマト、紫蘇、カボチャなど収穫。


入院前に収穫し、干したハーブ類で


ハーブソルトを作った。すり鉢でスリスリ・・疲れた


生バジル、ニンニク、カシューナッツ、オリーブオイル、塩でバジルソース作り。



焼酎と塩に漬けた梅は、梅雨が明けたら干して、赤紫蘇を入れなきゃね。



夏のスムージーは、ゴーヤ・バナナ・リンゴ・人参・豆乳・ハチミツで。


オレガノの花が可愛いのでテーブル花に♪

純烈病院

昨日は七夕でしたね。
いつもは病院やリハビリ、プール通いで忙しい？私。。

昨日は徳山県下松まで純烈のコンサートに行ってきました。
杖ついて装具を付けてるので、移動はかなり疲れたけど

純烈のコンサートは「純烈病院」と言われてる通り
本当に楽しくて面白くて癒されました。

ラウンドで小田井さんにタオルを渡したら、いつものように
額や脇や○○を拭いてポィッ（オイオイ！）
でもちゃんと拾って持ってきてくれる。

コンサート後のハイタッチ会では、杖をついてるので
やっとメンバーの前まで行けても片手しか出せない・・・

そうしたら私の手を取って両手で挟んで

『来てくれてありがとう。頑張ってね！』
『よく来てくれたね！ありがとう。頑張って！』
とみんな言ってくれた。

純烈！優しすぎるぜ( ；∀；)
こちらこそ元気を頂いてありがとうなのに♡


ハイタッチ会が終わると、メンバーは販売促進のスタッフに
お礼を言いに来るんだけど
ガラスにへばりついて小田井さんに手を振ったら
私を見て「頑張れ！」とグーサインを送ってくれた。

もう私は小田井さんに付いていく！
この年になっても元気をくれる純烈に感謝です。
（ファンはほとんど同年代のマダムばかりだけどね）



小田井さんとLiLiCoさん、７月７日は
”プロポーズの日”だそうです。
LiLiCoさんのブログに、二人で乾杯してる画像が載ってます。

おめでとうございます🌻🌻🌻
仲良くて嬉しい。ちょっと羨ましい(￣▽￣)



さ、午前の病院から帰りお昼を食べたので
今からプールで歩いてきます。


この装具が重くてキツイんだ～
プールは浮力があるから、外して杖なしで歩ける。
歩く事を思い出せる時間。