ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

週二回の畑仕事

2015年06月26日 | 農園・ガーデニング
先週の水曜日、 
午後から雨予報だったけど、農園のキジが気になるので電車で農園に行った。

朝早く巣が荒らされたらしく、卵と親鳥の羽が散らばってた


あ~~~~~~~!何という事!!
ショックでしばらく立ちすくむ。。。。
農園仲間さんも次々と覗きに来ては『かわいそうに…』と嘆いていた。


畑の野菜たち、日照時間が少ないせいか成長はイマイチ。
雨に弱いトマトは腐って落ちたりしてる。

雨が好きなキュウリやズッキーニは、3日も経つとヘチマみたいに育つけど。

『自然』って優しくもあり厳しくもある。
人にも動物にも植物にも・・・。
でも、強いようで一番弱いのは人間かも知れない。



丸いゴールドズッキーニが緑と黄色に変化した。何で? ゴーヤはやっと育ち始めた。




人参の葉っぱを食い荒らす憎いヤツ。つまんで捨ててやった


農園の所長さんからピーナッツやエゴマの苗を頂いた。

ピーナッツは初挑戦なのでどうなるのか楽しみ。


6月17日の収穫
赤紫蘇、キュウリ、ナス、ズッキーニ、大葉、パセリ、インゲンなど カートに積んで電車で帰宅。




6月21日の収穫

キュウリ、インゲン、ナス、ズッキーニ、ピーマン、シシトウ、レタス、イタリアンパセリ、大葉、間引き人参


トウモロコシが獣に倒されて全滅した
先週1本ずつ食べたから ま、いいけど・・ 
来年からトウモロコシは作らない事にした。獣の餌を育てるのは嫌だ。



6月24日 
黄色い電車で農園に出勤
収穫:カボチャ、ズッキーニ、キュウリ、トマト、インゲン、虫食いナス、シシトウなど

雨が多いせいか大玉トマトが数個腐ってた。
このまま雨が続くとトマトの収穫が気になる。


第一弾の梅を干して(お日様に当たってないから超酸っぱい)



赤紫蘇を塩で揉んで漬け込んだ。 
土用の頃にはお日様に干してあげなきゃね。

3連勝~♪

2015年06月22日 | ソフトバンクホークス

  6月20日(土曜日

19日~21日は日本ハムと3連戦。
昨日ホークスが勝ったので、1位のホークスと2位の日ハムは0、5ゲーム差になった。

『今日は寺原投手が先発するけん、応援に行かんといかんばい
早朝から いざヤフオクドームへ

試合はいい感じに勝ち進み
7回裏のジェット風船飛ばし。
ドームはホークスファンで埋め尽くされ、ぐる~っと黄色一色です。



寺原君が頑張って投げ、野手の皆さんもガンガン打ちまくり
11対1と大差でホークスが勝利した

勝ったら勝利の白色風船飛ばし。



そして、勝利の花火が打ち上げられ



花火の後にはルーフオープンショー。
ドームの屋根が少しずつ開いて行きますよ。


♪いざ はばたこう 勝利の空へ~~♪
 藤井フミヤさんの歌を聴きながら気分良く帰ったのでした。



  21日(日曜日)

今日も早朝からヤフオクドームへ
早く着きすぎたからビーチを散歩したりして
高いのっぽビルは福岡タワーよ。



船の形のシーホークホテル


海側から見るヤフオクドーム


時間があるから王貞治ベースボールミュージアムも見学。
(もう何回も入場してるけどね)


ミュージアムから見える選手の練習風景。球場の係員さんは朝礼中かな?



恒例、7回裏の風船飛ばし。
この時点で日ハムが2点先行、ホークス000000・・・なかなか点が入らない
 



『♪わっしょい!わっしょい!♪』

『ここで決めろ! 内川~♪』

 なんと7回裏に一挙4点もとった~~

試合は結局4対2で我がホークスの勝利。
首位攻防戦は日ハムに3連勝したのでした


このまま突っ走って今年も優勝だ~!
そして絶対日本一になるぞ~~!

      頑張れホークス! 


終活

2015年06月20日 | 学習




昨日、友人と終活イベントに行って来た。
遺影を撮ったり、認知症チェックをしたり(私は完璧クリア)


弁護士さんから遺産相続と遺言についてのお話も聞いた。
プラスの遺産がわずかでもあると遺産相続のトラブルが多いとか。。


終活なんてまだ早い?
イエイエ人生はいつ何が起きるがわかりません。
元気なうちにちゃんと準備をしておきましょう。

人生の終わりは誰でも必ずやって来ます。
生活習慣に気をつけて、なるべくボケないようにしなきゃね。


次回はプロのメイクさんにヘアメイクをしてもらって本番用の遺影を撮りますよ♪
いっぱい修正してもらお

エンディングノートも用意しなきゃ。


いつか来るその時まで悔いのない人生を送りましょう。
まだまだ 私の青春時代は続きますよ~


さ、今日はドームに行ってホークスの応援だ(^^)v


ハーブレストランでランチ♪

2015年06月18日 | 農園・ガーデニング

なでしこ学級との交流会が終わり、女性学級の仲間とハーブレストランにランチに行った。

ハーブレストラン エルブ・ド・プロバンス HPは こちら

庭には沢山のハーブが植えてあるので、お店に入る前から気分が盛り上がる
素敵~  素敵~


来月になったらブラックベリーが黒くなり、ジェラートにして出されるそうよ。
(行く!行く! 絶対 行く!)




店内はハーブのいい香り~
棚にはドライハーブが沢山並んでます。



メニューを見ながらあれこれ迷い、全員『きまぐれランチ』に決定。
  ルッコラのサラダ       スープ


ハーブバターのフランスパンは2回に分けて出されます。



私が選んだメインは『ハーブとベーコンのとろとろオムレツ』
トマトソースが甘くて 卵はとろとろ うまし



友人の『イタリアンハンバーグ』



ハイビスカスとローズヒップのハーブティ。 ビタミンCた~っぷり♪



友人たちは青リンゴの香りのティ。カモミール・レモングラス・オレンジピール入り。



ハーブのシフォンケーキ&イチゴのアイスクリーム




このお店はなんと、お冷もハーブ水だったのよ

心も体もハーブの香りで癒されました
これで少しは女子力アップしたかな?
  ん~~ どうでしょ

女性学校交流会

2015年06月18日 | 農園・ガーデニング
今日の女性学級は川の向こうまで遠征して、大城町のなでしこ学級の方々と交流会。
パン作りに参加させていただきました。

大城町のコミニティセンターは新しくて広い。
ロビーも談話室もゆったりしてたし、調理室の機材も完備してた


私たちが着いた時、すでにパンの生地は出来あがり、形成~発酵~焼くだけになってた。


抹茶あんパンとロールパン、ポテトサンドパンを焼きますよ。


抹茶の生地で抹茶のアンを包み、二次発酵させたら艶出しの卵を塗って



抹茶あんパンが焼けた~♪



ロールパンとポテトサンドの準備OK  順にオーブンで焼いていきますよ。
参加者が全部で40名近いのでオーブンもフル活躍



パンが焼けるまで談話室に移動して
4班に分かれてお互いの学級の活動など話し合いました。


パンが全部焼けたら頂きま~す。
先生が焼いてこられたシフォンケーキもありますよん♪
焼き立てフワフワパンはやっぱり美味い~

なでしこ学級の方にコーンスープや飲み物まで用意して頂いた。
色々お世話になりました。本当に有難うございました。

校区外の交流、色々な方々と知り合えるし刺激もあって楽しかったなぁ



交流会の後は、女性学級のランチ会(まだ食うの?)
 
  ・・・・・・・・・・・・・続く


農園

2015年06月14日 | 農園・ガーデニング
6月13日(土曜日)

サツマイモの苗を追加で予約してたので、たね屋さんに寄ってから農園に行った。
相方が山に湧水を汲みに行ってる間、私は収穫と草取り。

ゴールドズッキーニがミニカボチャ状態(デカっ


緑のズッキーニも収穫出来そう。



うちの畑の近くにキジがいると聞いて見に行ったら


メスのキジがじっと動かずに卵を温めてた

枯れたジャガイモの茎で巣を作り、卵を11個産んだそうよ。
綺麗な色のオスも時々姿を見せるんだって~。


獣に盗られないようにみんなで守ってあげることになったけど
誰も居なくなる夜が心配だなぁ。



サツマイモの苗を植えたらお昼にしましょ。
おにぎらずを畑の大葉で巻いていっただきま~す♪





収穫:
ズッキーニ(緑・黄)、ナス、キュウリ、フライングトウモロコシ、間引き人参、レタス、
イタリアンパセリ、大葉、インゲン、枝豆、ピーマン、シシトウ


茹でたベビーコーンや枝豆は相方のお腹に消えた。



空豆パン

2015年06月12日 | 農園・ガーデニング

茹でて冷凍してた空豆を使って空豆パンを焼いた。


焼き立てふわふわをちぎって食べるのが美味いんだな~




あっら~ こんなになっちゃったわ

『もうこの辺で止めときな 』←心の声


冷めて切ったら綺麗なマーブル模様でした


ほんのり甘くて美味しい。サンドイッチにしよう~


追記:
茹でて荒く潰したそら豆が残ってたので


そら豆パン第二弾を焼いた。


切ったらこんな感じ~

多分これもすぐに無くなるな

シニアカレッジ 6月第2週

2015年06月10日 | 学習
 昨日はシニアカレッジの日、なのに朝から体調がイマイチ
リュックにファイルブックや歌の本、お昼のパン等を詰め込んで え~るピアに歩いて行った。
途中で気分が悪くなり冷や汗が出てきた。

え~るピアに着いたらお手洗いでリバース お腹も
しばらく休んでたら大丈夫そうなので、午前の講義を受けた。(ほとんど聞いてなかったけど

午前の講義は『焼き物の見方、楽しみ方』
小石原焼・小鹿田(おんた)焼きなど九州の窯元の焼き物や国宝の焼き物をスクリーンに映しながら
色々と話されたと思う(ぼ~っと聞いてた・・)


ランチ用に相方と私のハンバーガーを作ったので


え~るピアの1Fのベンチで半分食べた。




午後のガーデニング講座は『植物の病害と駆除』について
九州沖縄農業研究センターの研究員さんの講義があった。
野菜作りをしてるので、色々と為になるお話だった。

花壇の当番日だったので、班で草取りや枯れた花の整理をした。
朝まで雨が降ってたから水遣りはパス。




ホームセンターで培養土と鉢を買ってきた。
ポットの菊とベゴニアを植え替えましょ。


出来上がり~♪ これから頑張って育っておくれ~




枝豆の種が残ってたので『野菜の時間』でやってた方法で種を蒔いた。
(芽が出たら丈夫な2本だけ残し、新芽を切ると脇芽が育って収穫が増えるらしい)


2週間前に蒔いた枝豆の苗。数日前に新芽を切ったら脇から芽が出てきた。



ローズマリーも挿し木をした。



今日のおやつは寒天とグリーンティ



秋キュウリの種も蒔かなきゃなぁ。


根こぶ病対策の葉大根も植えてみよう

週末農民でぃ~♪

2015年06月10日 | 農園・ガーデニング

6月6日(土曜日)

午前中、友達に許可をもらって梅ちぎりに行った。
全部で9キロ位あったよ~♪ 有難うございます 

相方が脚立の一番上まで登ってちぎり
私は落ちてるのをせっせと拾っただけ~


午後は農園へ
残ってたジャガイモを全部掘りました。
 メークインとインカのめざめ。 相方が分別したから混ぜ込ぜざます


 キタアカリ ひと畝分 

 
レタス、ゴールドズッキーニ、ナス、キュウリなど収穫






翌日の日曜日は
まちの駅とすのパン屋さんで朝ごパン。新商品のアボカドバーガー(200円)が凄い!

アボカドとハンバーグと野菜がどっさり入ってて、どこからもかぶりつけな~い
下には長いベーコンも これはヒットだな


まちの駅とホームセンターで買い物を済ませたら農園へ


農園の指導員さんたちが育てたジャガイモ掘りを偵察


ジャガイモの切り口を上にしてマルチをかけて育てたら
こ~んなにデカいのがゴロゴロ入ってた

来年はうちの畑もこの方法で作るぞ!



 お昼はおにぎらず


 おやつはリンゴのメロンパン。メロンパン?リンゴパン?



 収穫あれこれ
 レタス、間引き人参、パセリ、イタリアンパセリ、キュウリ





 虫食いやチビイモを蒸して


 半分に切ったらこんな色
 大きいのはキタアカリ、白っぽいのはメークイン、黄色いのがインカのめざめ


 蒸したイモはジャガバターよね。
 バターと醤油がマジ美味だそうよ。←天皇の料理番でやってた。

 私はゆず塩とマヨネーズハーフで食べました。


 ポテトサラダ  オカワカメの酢の物


 ゴールドズッキーニはオリーブオイルで焼いて塩コショウしただけ。美味し。


 道の駅で買ったアジの南蛮漬けをリメイク(手抜きとも言う




 洗った梅は一日干して


 梅酒


 梅サワー


 梅味噌


 梅干し用の塩漬け。腐らないように焼酎も入れた。


 去年、壱岐旅行で梅酒用に買ってた40度の焼酎

 相方が飲みたそうだったけど、ぜ~んぶ梅干に使ったもんね

なんだかんだで、連日午前2時過ぎまで頑張りました。