上にのせるクッキー生地が柔らかすぎて、つばの広い帽子パンになっちゃった
まわりがサクサク、中はふんわりで美味しかったよ。
次回はちゃんとした帽子を作るけん
http://cookpad.com/recipe/639040
帽子パンの作り方 ↑
ちなみにこんなやけん・・・
ヘッヘッ・・・・・・・
ま、美味しけりゃあ良かろうモン
← このクッキーが美味しいのさ~
”アンパン”は上手く焼けたよ
あんこたっぷりであります
パンを焼いてたら突然母がやって来た。
(実家から2時間以上かかる)
しばらく我が家に泊まるそうだ。
着替えを持ってプチ家出か~??
今はパンを2個とミネストローネを食べて、相撲を見てござる・・・ ヤレヤレ
3月22日(月曜日)
ちょっと長い散歩に出かけた。
高良山入り口の放生池の桜。満開近し。
森林公園前の山桜。枝から枝へとメジロが飛びまわっていた。
遊歩道はフカフカで歩きやすい
まだまだ先は長かよ~。
草餅でエネルギー補給するったい
黄砂のせいで久留米の町も霞んでる。
一番遠い山が高良山だよ。
ニョキニョキのびたマムシ草。
まさに、首を擡げたマムシだ・・・
おそろしか~~
お楽しみのおにぎりはフキ味噌入り。
春の香りだよん。
おいしか~
あなたは誰ですか?
野の花の本にも、山の花の本にも居ませんが・・
どこから来たの?
ショウジョウバカマと判明しました。
花はなさん、Marryさん、ありがとうございました。
滝の上には桜が咲いてていい感じ
来週あたり見頃かもね。
吉木近くまで来たら、あちらこちらに椿が咲いてる。
かわいいピンクの椿も咲いてた
うっとり~
浅井の一本桜が咲くのはまだまだ先になりそうよ。
気の早い見物客もいたけど・・・
手前に咲いてる桃の花の方が目立ってた。
秋には実がいっぱい生ってた柿の木も、今はこんな状態。
皮の中に潜む害虫を駆除する為に、皮を剥がれて丸裸であります
また秋になったら、美味しい実が沢山生る事でしょう。
水が枯れた堤には菜の花が咲いている。
堤の周りには桜が植えてあって、ホ~ッとする田舎の風景。
ここは私のお気に入りの場所
しばし、休憩~。
ん~ん、春ですねぇ
家を出たのが8時半。戻ってきたのが17時半。かれこれ9時間の長~い散歩だった。
歩数計の数字は・・・40904歩
お疲れさまでした。
<自宅5:00発~吉部7:10・・・坊がつる9:30・・法華院10:00(休憩)・・・法華院11:30・・坊がつる12:00・・・吉部14:00~農園16:00~自宅18:30着>
飯田高原を走ってる時、白い太陽が昇った。
車の中からパチリ
三俣山をバックに ↑
吉部登山口から大船林道をのんびり歩き、法華院山荘前に到着。
ここでオヤツ&ランチタイム
ホントにここは夢の楽園やね
坊がつるキャンプ場の避難小屋は、もうすぐ建て替えが完成するらしい。
昨日は悪天候だったはずなのに、それでもテントを張ってる方々が・・・→
←最近大きいザックを購入した相方。
そのうちテントを背負って来るつもり?・・・・らしい
坊がつるキャンプ場と平治岳 ↓
四面 山なる~ 坊がつる~
キャンプデビューはいつの日か
帰りは相方は暮雨の滝コース。
私は林道コース。
登山口で落ちあう事にして別々の道を歩いた。
←マンサクの向こうに三俣山
ウグイスの声は聞こえるけど、木立に緑はまだないの。
林道脇にはツララが出来てた。
美味しい春を見つけたよ
いっぱい採って、フキ味噌作ろう~っと
もちろんお弁当持参であります
http://www.kttnet.co.jp/tsutsuji/html/ai_park/park.htm
久留米ふれあい農業公園 HP ↑
広い駐車場を抜けると管理棟があって、歩道をはさんだ隣に運動ができる芝生の広場があります。
農業公園の一番奥(東側)に農園があるの。
耳納の山々が見渡せて、私の癒しの楽園
さてさて、私の畑はどんなかな??
お~!ブロッコリーに花が咲いてるし
ミズナも春菊にも蕾がついてて、こりゃイカン
育ち過ぎた野菜を全部引っこ抜いて、スコップで畑を耕す事2時間
コシが・・・腰が痛いぃ~~
いつもの東屋で遅いお昼を済ませ、バジルと二十日大根の種を撒いた。
帰りはまたしても歩きっすよ
山の辺の道をトコトコ歩いてたら
お~っ
何と、一面ツクシだらけです~!
「ツクシを踏まんようにせんといかんですよ~。」
「それでは、私も参加させていただきま~す」
レンゲの花も咲いていた。
銀杏の木にカササギの巣発見
(鳴き方が、〈カチカチ〉と聞こえるからか、こちらではカササギの事を方言でカチガラスとも 呼んでます。)
佐賀県の県鳥でもあるのです。
我が家のベランダにもやって来て、おみやげ(フン)を置いて帰ります
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収穫は元気なサラダ菜と、終わりかけのブロッコリーのわき芽と・・・
大量のツクシ
午後から高良山まで散歩に行った。
家の近くを走ってる九大本線の線路脇には延々と菜の花が咲いてるよ。
高良山の参道の淡墨桜は、そろそろ満開に近い
やっぱりいいね・・桜って
しばし休憩
←この桜は5月になるとサクランボが生るの。
手が届くから摘んで食べたり・・・してる
ゼンマイめっけ~
ん? コレは食べられる?
ミツバもめっけ~
山のミツバはとってもいい香りがするんだよ。
参道を登ってたらHさんとバッタリ遭遇。
以前参加してた山の会のリーダーだったお方。
今はのんびり気ままに歩いておられるそうだ。
Hさんと一緒に奥の院まで歩き、一人じゃ怖い尾根歩きも出来た。
絶景スポットにも行ってみた
↑ 嬉し過ぎて写真なし
また一緒に歩きましょうね~
おまけ:
タラの芽、めっけた
一晩水に浸けてた小豆を朝からコトコト煮たの。
日曜日に摘んであく抜きしてたヨモギを、細かく切ってスリスリしたら・・・・
蒸した餅米とヨモギを混ぜて、もちっこクンが頑張ってます
熱々のお餅をちぎって、あんこを包んだら・・・
ヨモギ餅の出来あがり~
大変良く出来ました
もうすぐお彼岸だから、ご先祖様にお供えしましょう。
<ご先祖さま。 どうぞ>
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デジイチの練習 その② ↓
少しだけ顔を出した、シャイなチューリップ。 まるで私みたい
ジタバタしてたらお昼になってた
山で食べようと作ってたセリご飯のおにぎり。
ベランダ眺めて食べた
やっぱ、山で食べた方が美味しいぞ
午後から山散歩に行こう~っと
・・・・・・・・・・・そして、ミーコさんのジタバタは続く
お昼はおからクッキーにした。
小さい方はネットショップで買ったもの。
1枚28キロカロリーだそうな(結構甘い)
大きいのは自分で焼いたもの(甘さ控えめ)
食べる前に焼きなおすと、サクッとしてるのに中は柔らかい。
断然こっちの勝ちであるが、カロリーは不明
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コストコで買ったレーズン(1134グラム)とミックスナッツ(550グラム)。
どちらも700円以下・・・だったと思う。
小さい袋に小分けして、山歩きの行動食にする予定。
後はケーキやパンに使おうと思うけど・・
残るのか??
残さねば
カークランドウルトラ(衣料用洗剤 5,02リットル)
いつも買ってるTideよりかなり安かったので購入。
毎日洗濯しても3ヶ月以上は持つのだ
次回のクーポンを見たら、 ダウニーに洋ランの香りが出たらしい(黒ボトル)
クーポンを使うと1248円で買える。
今月内にまた行かねば。
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雨が小降りになったから、買い物に行こう~っと
昨日、ヤフードームで開催中の、ヤ○ダ電器の処分セールに行って来た。
ノミの市でずっと欲しかった一眼レフのデジカメを買った。(レンズが2つ付いてて39,800円)
これから使い方の勉強せねば
ドームまで行ったので、足を延ばしてコストコにも行った。
牛ミンチ1キロ、強力粉3キロ、洗剤5リットル、ミックスナッツ等など・・。
み~んなアメリカサイズだからデカイ
アイスクリームもこんなにたっぷり入って200円なのだ
帰りに農園に寄って、レタスやブロッコリーなどを収穫した
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そして今日は小雨の中、山歩きに出かけた。
小雨にけむる淡墨桜・・・私のデジイチ初ショット
兜山キャンプ場の入り口に咲いてた花。
ツツジに似てるけど・・・・名前は分からん
最近、何を食べる時でも相方が
「写真はいいの?」 と聞く。
どうでもいいような物でも、写真を撮るまでじ~っと待っている。
いつもの山ご飯なのであります
まめださんのところで見かけたチーズパンを焼いた。
生地にピーナッツバター(無糖)を入れたら、ピーナッツの香りはするけど、なぜかチーズが赤くなってしもた
不思議だ
http://cookpad.com/recipe/623544
正しいチーズパンの作り方 ↑
ちくわの中にマヨネーズを入れて焼いた、アレンジのちくわパン
コレはマジ美味い
マヨネーズがいい仕事をしてますねぇ
ちくわパン、ヒット~
2日前にハーブや塩などをもみ込み、仕込んでた鶏のムネ肉を形成してボイルした。
ただ今自然冷却中。
コレも我が家の定番になっております。
買えばお高いハムも、自分で作ればお得よ~
鶏のムネ肉2枚、169円で出来ました
そのままでも美味しいし、サンドイッチに入れたりハムステーキにしたり・・・
アイデア次第で、色んな料理に幅広く使えるよ。
まめださ~ん。大活躍ですわよぉ~