晴天が続くので二回目の梅の天日干しです。
これから3日間干したら瓶に戻し熟成するのを待つのみ。
1年くらい経ったら角が取れた、いい味の梅干しになる・・はず
切り戻したペチュニアがほとんど咲き揃いましたよ。
応援ひまわり第三弾と 第四弾も咲きました。
黄色い色は元気色です
室内から見た緑のカーテン。
最高気温36℃でもまだエアコンのお世話になってませんよ
大きいゴーヤも採れてます
今年はもっと暑くなるそうなので、リビングの窓を二重窓にすることにしました。
7月初めに決めてやっと明日工事です。
これでまたエアコンが遠くなる?
ゴーヤが綺麗に成りましたネ
梅干しも綺麗~
向日葵~4弾目が咲いたと~驚きです
土の栄養が好いからでしょうネ。+可愛がってる~から
私も塩漬けにして、干されて漬けられたら、角が取れて成熟した人間になれるかな?
こちらも今日は暑くなりましたよ
梅干しって、家庭によって塩加減が違ったり、作り方が微妙に違って
自分の家の梅干しが作れたらいいな~と思います。
でも作るの難しそう
緑のカーテンが涼しげで良いですね~
夏の日差しを見ているだけで疲れそうなので(笑)、こうして緑があると癒されます
窓の工事は無事完了でしょうか
緑のカーテンは左からオカワカメ・ゴーヤ・風船カズラと3種類植えてます。
オカワカメは大きい葉っぱになってるけど、採ると隙間になるので食べずにいます。
ゴーヤの勢力は凄いです。
来年は違う植物で緑のカーテンを作ろうかと思っていますよ。
ひまわりは元気に咲いてます
師匠はすでに角のとれた丸いハートの素敵な大人ですよ。
私はあちこち引っかかるからトゲだらけです
もう少し丸い人間になりたいけど・・
・・・って、体はしっかり丸くなりました
塩漬けにして干さねば
こんにちは。
毎日猛暑が続いています。
薄暗くなって雷が鳴り出したから雨が降ると期待してたんだけど・・
遠くに雷は行ってしまいました
そろそろ一雨欲しいところです。
梅干しは私も何度か失敗したけど、焼酎を入れると腐りにくくなります。
塩分控えめも腐りやすいから最近は15%位にしてるの。
相方のお弁当やおにぎりに入れてます。
梅干しは大好きなんだけど、慢性胃炎と逆流性食道炎になってからあまり食べてません
舌痛症も起こしてるので辛い・しょっぱい・酸っぱい・熱い物を食べると舌が激痛なの。。
甘い物は大丈夫なので甘い物に走ってます
二重窓の工事はあっという間に終わりましたよ。
前もって窓のサイズを細かく採寸してたから、窓枠を組んで取り付け、ガラスをはめ込むだけでした。
1時間もかからなかったよ。
しかし、窓を開けてると入って来る風はあっついんだ~
エアコンの効き目はいいんだけど アララ