ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

草だんご

2009年03月10日 | 食・レシピ

今日、山歩きの途中で、ヨモギを摘んできた。Photo_21 Photo_22 Photo_23

茹でて、すり鉢で細かくつぶし、白玉粉と混ぜて生地を作った。

そこで、小豆の缶詰が切れてるのに気付いた

袋入りのこしあんも、あん餅に入れてしまってた

すでに、時間は6時半近い! 7時からは自治会の定例会である。

時間が無いから、とりあえず公民館へ行った。

               

自治会から帰ったら、も帰宅していた。

お好み焼きみたいな感じだったから~、焼いてソース掛けて食べたよ。美味しかったよ

ヨモギの匂いがしたでしょ! 生地は白玉粉よ!

草だんごにソース・・・・何ともオゾマシイ取り合わせ・・・信じられな~い

Photo_25 醤油と砂糖と片栗粉少々で、みたらしのたれを作った。

私は、みたらし団子にして食べた。

これでは、きれいな緑色が台無しであった

白い団子を、みたらしにするべきだ

そして草だんごには、ずぇったい小豆だ~~~!

                   

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Photo_36

シダの芽、オオイヌノフグリ、

ギンリョウソウの芽、スミレとミツバチ、タンポポ、??におみくじ。

高良大社の社殿前には、山桜が咲いていた。

参道を下りている時、ウグイスが鳴いていた。

デジカメのビデオに参道の映像とウグイスの声も入っている。

さ~て、どうやったらこの映像をペッタンできるのだろう。今から研究せねば


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10 コメント

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こんばんは(^◇^)b (コタ)
2009-03-10 22:38:18
ヨモギの草だんご~そのむか~し、母と一緒にヨモギを摘み団子作ったょ[E:note]
遠い×2その昔(^^; 美味しかったな~(ハッキリ覚えてはいないけど…)
ヨモギ風味のお好み焼き! ミーコさん家は楽しいですね[E:happy02][E:notes]
確かに小豆は最高[E:good]ですが みたらし団子も美味しそう~[E:scissors]
春らしい草花の写真ですね。 山桜の新緑もきれいに輝いてること![E:shine]
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[E:tulip] コタさん、今晩は~。 (ミーコさん)
2009-03-10 23:39:47
こらからは山菜や野草の季節ですよ。
ワラビにゼンマイ、ウド、ミツバ、セリ、クレソンetc[E:bud]
山に行くのが楽しみです。
山はホントに癒されます。鳥の鳴き声、空気は美味しい、[E:riceball]も美味しい!
コタさんも、歩いてみませんか?エネルギーが蓄えられますよ。
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おはようございます (sakegorou)
2009-03-11 06:30:28
ヨモギもでて来て季節の料理の草餅、風来坊は大好きです。
昨日は道の駅へ行ったらイチゴ大福が出ていたのでかみさんに
買って貰いました。おいしかったです。     風来坊
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ここのオオイヌノフグリは、葉っぱが緑で綺麗ですね! (花子)
2009-03-11 08:46:49
私の写真の所は今朝は雪ノ下・・・・!
過酷な植物たちです。
早く暖かくなってほしいです。
雪祭りはやはり商店街の飲食店には、大打撃のようでした。
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草だんごみたらし、おいしそうですよ[E:heart04] (Marry)
2009-03-11 08:51:15
みたらし団子大好きなんですもん[E:confident]
あ・・、でも・・、ちょっと待って。。。
みたらし団子なのに、よもぎの風味・・・[E:catface]
やっぱり、草餅の方がいいかも[E:coldsweats01]
B様、ごめんなさい[E:weep]
自治会の用事、大変ですね。
寄り合いが夜ですから、主婦の一番忙しい時間ですもんね[E:despair]
オオイヌノフグリなど野の花が次々と開花して、目を楽しませてくれますね!
森林公園、近くにあったら行きたいな[E:lovely]
おにぎり持って[E:riceball]
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[E:tulip]風来坊さん、おはようございます! (ミーコさん)
2009-03-11 09:52:07
いちご大福食べられたんですか? 美味しいですよね!
春は目と舌と、どちらも楽しめますよ[E:happy01]
あま~い~[E:heart04]
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[E:tulip] 花子さん、おはようございます。 (ミーコさん)
2009-03-11 09:55:04
そちらは、またまた雪ですか?
北国の春が待ち遠しいですね[E:confident]
いい時に降らなかったんですね[E:snow][E:snow]
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[E:tulip]Marryさん、おはようございます。 (ミーコさん)
2009-03-11 10:01:12
みたらしのタレを作り過ぎちゃって、今日は”朝だんご~”でした[E:coldsweats01]
でも、一日経ってヨモギの匂いがとんだら、それなりに美味しかったです[E:good]
やりたい事があり過ぎて、今日も朝からジタバタしてます[E:dash][E:dash][E:sweat01]
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草団子の季節ですか。 (オンジ)
2009-03-11 10:32:38
写真を見ていると、ヨモギも芽吹き、春の息吹きを感じます。
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[E:tulip] オンジさん、こんにちは! (ミーコさん)
2009-03-11 17:56:23
南郷では、もう田植えしてるそうですね。
南国宮崎は、すでに初夏?[E:sports]
そういえば先月、宮崎の海岸でサーフィンしてる人たちを見ましたよ[E:yacht]。
沢山の人が、海にプカプカ浮いてました[E:happy02]


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