今日は、朝から風が強く、時々小雨模様
こんな天気にも負けず、農園に行ってきました。
ナント!、ブロッコリーがこんな状態に
ムクドリに食べられて、芯だけになってた
キャベツや白菜までカジカジされて悲惨・・
農薬を使ってないから、鳥も美味しいんだワ
「ムクドリに食べられる前に食べよう!」
「そーやね!!」
キャベツ・白菜・ブロッコリー・大根・
レタスに人参(写ってないけど・・・?)
収穫
今日は採れ立て野菜と冷蔵庫の在庫一掃料理で~す。
野菜たっぷりミネストローネスープと
レタス炒飯。
完成~
ミネストローネは、最初に玉ねぎをあめ色になるまで炒めたから、スープがトロリとしていて美味しかったよ。
B様も大満足のようです
良かった、良かった
ムクドリに食べられたとは?! でもムクドリの気持ちも分かるわ~♪
無農薬野菜は美味しそうですよね~♪
それにミーコさんのお料理もすっごくおいしそう*^^*
あ~よだれ~・・・今度真似しよう~♪
きのこは、今日自然が勝手に育ててくれた・・・「クレソン」を摘んでごま和えにして食べましたが、美味しかったです。
でも、一年中食べることが出来たらいいなあと思ったので、クレソンを育てようかと思いました。
すごいなあと思いますよ!
”鮎の南蛮漬け”忘れられないです!
自然のクレソン・・いいですね~。
スーパーの野菜とは違って
自然そのものの味がしたんでしょうね?
「腹減った~」です。自然と親しみ農園で育てることを楽しめて
その上に食卓にのぼり食べる楽しみがあるいいですね。
ムクドリも腹減っていたのでしょうね(笑い) 風来坊
<山に行きたい>夫と、<梅林寺に梅見>の私でモメております[E:sad]
さー、どうなるのでしょうか~??
採れたて野菜で作ったレタスチャーハンもミネストローネも、と~っても美味しそう[E:sweat01]
ミーコさ~ん[E:heart]
お礼が遅くなってすみませ~ん[E:coldsweats01]
我がClover portをリンクしていただいてありがとうございま~す。
今後ともよろしくお願いいたしま~す。
ぴったりのお仕事だと思います。
オバさんパワー全開で、これから頑張って[E:shine]