ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

草もち

2014年03月17日 | 農園・ガーデニング

 昨日、里山歩きでヨモギを採ってきたので

 朝から草もちを作った。

 (小豆と餅米は昨晩洗って浸しておいた。)

小豆を煮ている間に、ヨモギを重曹で茹で

ブレンダーで細かくしてから餅つき機に投入

小豆を煮詰めてあんこを作り、冷めたら丸めてお皿に並べ

台に餅とり粉を振って準備完了。

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お餅がつき終わったら台にのせ、熱々のお餅をちぎってはあんこを包んで丸めます。 

 

半分くらい丸めた辺りで『ピンポーン♪ 宅急便で~す』 

アマゾンから電動ブラシの替えブラシが届いた。

しばらくしたらまた『ピンポーン♪ 郵便で~す』

『ポストに入りきらないのでお持ちしました』 

楽天ショップに注文してたアロマオイルが届いた。

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大慌てでベタベタの手を洗って受け取ったけど

途中で2回もバタバタしたせいで、テーブルも床も粉だらけだし

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なので、超久し振りに床を磨いた。。。  たまには掃除をしろと言う事だ

 

 

 

 窓の外には早くも緑のカーテンが出来てる。

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 実はグングン育った絹さやなんだけどね。

 白い花が沢山咲いてて嬉しい ♪

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ベランダに菜の花?   これは・・・

収穫しそびれたミズナの花~

   花が少ない時期だからこれでいいのだ

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  春菊はワッサワサ茂り

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 キャベツは丸まって来た。

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元はベビーリーフだったグリーンレタスとサニーレタス

ツヤツヤで美味しそう

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暖かくなってきたし、明日は夏野菜の種蒔きでもするかな。

ベランダ菜園も忙しくなるぞ


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
[E:tulip]とこちゃん (ミーコさん)
2014-03-22 21:42:05
ヨモギには素晴らしい効能効果があるようですね。
草もち、美味しかったですよ[E:note]
先日、採って来たのは洗って干してます。
粉にして飲んだり、パンやお菓子作りに使おうと思います。

今年はじゃが芋を4種類植えました。
(メークインとキタアカリ、ベニアカリ、アンデスレッド)
それぞれ色や形も少し違うし、収穫が楽しみです。

トワイライトの旅、楽しかったようですね[E:happy01]
豪華ディナーも美味しそうでした[E:lovely]
旅好きには寝台列車が消えて行くのは寂しい事ですよね~。

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ミーコさん、こんばんは。 (とこちゃん)
2014-03-20 19:04:01
おいしそうな草餅。
我が家の畑のまわりにもヨモギがいっぱいしげってます。
摘んで冷凍しとかなくては~。

ベランダ菜園もりっぱにできてますね。
私は昨日やっとじゃがいもを植え付けました。
久しぶりの畑仕事で筋肉痛です。
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[E:tulip]はらっぱさん (ミーコさん)
2014-03-19 01:05:59
そちらも暖かくなってきましたか?
今日は暑い位でしたよ(21℃だった)
日曜日に里山歩きをしたら山桜がチラホラ咲いてました。
ソメイヨシノも一気に開花するかもね[E:cherryblossom]

ホントにね~
近かったらおすそ分け出来ますね。
草もち、美味しかったですよ[E:wink]
私は花いっぱいのはらっぱさんちの庭を眺めに行きたいです~。

お豆系は自分で(根っこが)窒素を作りだすそうですよ。
花や実に効く肥料を少しだけあげてみたらいいかも~。
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[E:tulip]優ちゃん大好きママさん (ミーコさん)
2014-03-19 00:57:40
優ちゃんもお餅が好きなのね。
自分で作ると優ちゃんにも安心して食べさせられるよ。
私もきな粉餅大好きです~♪

今日は夏野菜の種を蒔きました。
芽が出て15㎝位に育ったら農園デビューです[E:bud]

今、真夜中の0時55分(まだ寝ないのか!)
ラベンダーとオレンジのアロマオイルを加湿器に入れてシューシューしています。
そろそろ寝なきゃね[E:coldsweats01]

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[E:tulip]hiromikoさん (ミーコさん)
2014-03-19 00:49:05
草もちは自分で作るとヨモギ増量で香りのいいのが作れますよ。
(今回は色が薄かったので抹茶も入れました)
あんこも自分で作ると甘さ控えめに出来るしね[E:wink]
ぜひまた作ってみてください[E:happy01]

おはぎもいいですね~。
女子はあんこ系好きですよね~。
回転饅頭とか鯛焼きとかぜんざいも大好きです[E:notes]
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きょうは群馬も温かいよ~(^^) (はらっぱ)
2014-03-18 17:11:01
あ~あ、ミーコさんちが近くだったらいいのに・・・
草餅食べたくなったじゃない(^^;

もう絹さやの花が咲いてるの?
やっぱし早いね
私はスナップエンドウを植えてるんだけど・・・花は付くんだろうか?
やっぱし肥料をやらないと駄目かしらね(笑)

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ミーコさん お早うございます[E:happy01] (優ちゃん大好きママ)
2014-03-18 08:46:25
うはっ[E:happy02] 美味しそうなお餅[E:happy01]
優ちゃん、あんこは苦手ですけど、黄な粉餅と草餅が大好物なんです。笑
いつもミーコさんのお餅を見るたび、「よし! 私も!」と思うのですが[E:catface]笑

アロマオイルも素敵です~[E:heart04]
コーヒーカップも素敵~[E:lovely]
白い恋人も大好きです~[E:lovely]

ベランダ菜園さすがですね!!!
春菊柔らかくて美味しいですよね[E:shine]

今日はこちら春一番の予報です[E:eye]
これだけ風が吹くと、花粉が~~~[E:bearing]
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ミーコさんお早うございます。 (hiromiko)
2014-03-18 08:30:41
草餅の手作り~餡子から作られるとは小まめですネ(拍手)
緑のカーテンも見事に出来ましたネ。花も可愛い
春菊、キャベツも見事(拍手)等を見ながらの紅茶([E:sign02])さぞお味も[E:up]
本当に小まめ~おはぎ等も作るのご無沙汰~何年になるかしら~
作りたくない~のが本音ですが、この様な記事を拝見すると~
(少しムズムズ病が又発病しそう~
朝食前の草餅~[E:eye]の毒でも[E:heart02]はハッピー
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