日々雑感 ~写真と思い~

今日と言う日は、二度と来ない。 
だから今日を大切に・・そんな私のデジカメ散歩 

* 海ぶどう・・初体験 *

2006年04月16日 | 料理・その他食

沖縄にいる愛ちゃんの妹さんご夫妻から頂いたお土産の中のひとつ『海ぶどう』
去年妹さん夫妻の挙式で行った時、話には聞いていたのだけれど、初めてまじかに見たそれ。

沖縄の海に生息する緑色の海藻、和名はクビレヅタ(長命草)常温で保存するのだそうである。
決して冷蔵庫へ入れてはいけないそうだ。 海草が死ぬんだそうな。 
てん君が言う。 「○○ホテルのコックさん、海ぶどう冷蔵庫へ入れてメッチャ怒られたそうですよ」と。

老眼では分からなかったが、アップしてみるとこんなん。
食べてみると心地よいぷちぷちとした食感!これは美味しい!
くせになる味、まさに珍味。 三杯酢が美味しいけれど、マヨネーズ味もいいかも。

今日は息子が休み。 昼前みんなでマンションへ行く。 それぞれがヒロくんに心を寄せ、嬉し顔。
いとこのかずまくん、互いにそんな関係いつ知るんだろう。 そんなことも楽しみ。
愛ちゃんが不安がるにも関わらず、息子は風呂へ入れると言う、ミルクは作るは、一週間分の
我が子への思いが嬉しげに行動に出ている。 もともと子供好きではあるのだけれど。

妹さん夫妻とかずまくんはお昼、お見送りで関空から沖縄へ帰る。 ごきげんよう。
短期間ながら遠方よりお祝いにかけつける、その事がらがとても嬉しい。 
愛ちゃんの良き妹、ひよこクラブの半年先輩である。

月曜がお七夜なので、夫をはじめ息子や愛ちゃんも【命名】のヒロくんの名前を練習する。
久しぶりに筆を持ち語らう夫と息子、愛ちゃん夫婦・・みんなの笑顔、ほのぼの。 
夜は一度しか起きなかったそうである。 第一夜 ヒロくん上出来!