みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

他人の庭を見て思う

2010年12月28日 10時49分07秒 | こつこつ料理

ジョギング中。

柿が鈴なりの庭を発見。

 

 

まだ成っている。しかもたくさん。

渋柿かなぁ、干柿にしないのかなぁ。ちょっと焼酎に漬けただけでも渋は抜けるんだよー。

もったいないから食べなよー。

 

 

 

って、その家の人に言いたい。

そして私にも分けて欲しい。渋抜きとか、干し柿とか、酵母作りとか。したい事が色々ある。

柿については今年、楽しい事をたくさん発見しました。

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ほそかわ農園さんにて

2010年12月28日 09時54分32秒 | ボランティア・WWOOF

前回のほそかわ農園WWOOFの記事はこちら 9月17日

 

 

先週お邪魔していたほそかわ農園さんの、うるわしいにゃんこ達。

クローバーのクロちゃん

 

ニイラ 素敵な薪ストーブと。薪ストーブって、ずいぶん暖かいですね。

 

三毛猫好きの私は断然ニイラ ファンだ。クロちゃんのほうが遊んでくれるんだけど。

ほそかわ農園さんでは、

 

手打ちうどんを打ったり

 

お米の選別のお手伝いをしたり (これ↓ シンプルですごく便利な道具)

 

出荷用のお餅を作ったり(私は見学&味見係だ(笑))。

外で餅米を蒸している様子。ちゃんと薪で蒸してます!

のし餅の完成。

 

 

 

 

素敵なダッチオーブンでビビンバ。

 

雨が降ってちょっと寒い日もあったけれど、今年は富士見も暖かいそうです。

そうは言っても数日前から本格的に冬になったそうなので、今は寒いんだろうなぁ。

 

 

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